‘Kijk-Ruik-Proef’ nu op 3.500 producten

Precies een jaar na de start van de Coalitie Houdbaarheid staat de teller op meer dan 3.500 producten met de iconen ‘Kijk-Ruik-Proef’ en het handje. De coalitie werd opgericht door Samen Tegen Voedselverspilling om onnodige verspilling tegen te gaan. Nieuwe leden zijn aangesloten, en het aantal producten met iconen groeit maand na maand.

Nederland verspilt jaarlijks 1,6 miljard kilo goed voedsel. Een derde daarvan gebeurt thuis, waarvan 10% komt door onduidelijkheid over houdbaarheidsdatums. Volgens Toine Timmermans, directeur van de stichting, gaat het om 60 miljoen kilo voedsel én 175 miljoen kilo CO₂ per jaar: “We zijn dan ook blij dat deze iconen op steeds meer producten van een groeiend aantal leden van de Coalitie Houdbaarheid verschijnen.”

Verwarring tussen THT en TGT

Consumenten weten vaak niet het verschil tussen de ‘Tenminste Houdbaar Tot’-datum (THT) en de ‘Te Gebruiken Tot’-datum (TGT). Minder dan de helft kan dit correct uitleggen. Bij THT is het product vaak nog goed, ook na de datum. Zintuigen gebruiken is dan het advies. TGT is de uiterste gebruiksdatum voor voedselveiligheid, aangeduid met een handje.

Nieuwe partners sluiten aan

Bedrijven als Grand’Italia en Danone zijn recent aangesloten. Grand’Italia: “Ook na de THT-datum zijn onze producten vaak nog prima te consumeren.” Volgens Danone zijn vooral ongeopende, goed bewaarde zuivelproducten na de THT-datum nog geschikt: “Vertrouw op je zintuigen.” De coalitieleden hebben afgesproken de iconen op minimaal 50% van hun verpakkingen te zetten.

Samentegenvoedselverspilling.nl