Nederland investeert miljoenen in voedselinnovatie
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Invest Interna­ti­onal investeert miljoenen in voedsel­in­no­vatie

  • 20 maart 2025

Invest International heeft de afgelopen twee jaar ruim 48 miljoen euro geïnvesteerd in Nederlandse ondernemers die zich richten op alternatieve eiwitbronnen. De organisatie, die aanvullend aan de markt opereert, helpt bedrijven met buitenlandse ambities om innovatieve voedseloplossingen te ontwikkelen. 

De meest recente investering ging naar Protix, een bedrijf dat onderzoekt of het een eiwitfabriek kan opzetten in Zuid-Korea. In deze fabriek worden zwarte soldaatvliegen ingezet om voedselresten te verwerken tot diervoer. Invest International draagt bij met een ontwikkelingskapitaal van één miljoen euro voor de haalbaarheidsstudie.

Zwarte soldaatvliegen als duurzame eiwitbron

Protix ziet insecten als een natuurlijke oplossing voor het wereldwijde voedselsysteem. "Onze hightech innovatie stelt ons in staat om reststromen om te zetten in waardevolle proteïnen," zegt Stijn Harms, Director of Projects & Technology bij Protix. De zwarte soldaatvliegen eten voedselresten en worden daarna verwerkt tot ingrediënten voor diervoeding. Volgens Harms is de financiering van Invest International cruciaal voor het realiseren van kapitaalintensieve projecten die reguliere financiële instellingen niet ondersteunen.

Plantaardige alternatieven met jackfruit en peulvruchten

Invest International ondersteunt ook andere projecten op het gebied van alternatieve eiwitten. Zo heeft het Brabantse Fiber Foods hulp gekregen bij de productie van gedroogde jackfruit in Oeganda. Dit product, onder de naam PrimeJack®, dient als vleesvervanger in hybride en plantaardige voedingsmiddelen. Daarnaast kreeg Proeon, gevestigd op de BiotechCampus Delft, een starterslening voor de opschaling in India. Proeon richt zich op eiwitten uit pinda's en mungbonen, die worden verwerkt in veganistische eieren en eiwitrijke snacks. "Nederland heeft een sterke reputatie in voedseltechnologie en alternatieve proteïneproducten. Met passende financiering versterken we onze wereldwijde positie," aldus Raymond Beimers, sectorhoofd agri-food bij Invest International.

investinternational.nl

Bron: Invest International