Roomijs blijft populair in Europa. In 2024 kwam de teller uit op 3,3 miljard liter, een groei van 2% vergeleken met het jaar ervoor. Toch zijn het niet de bekende grootmachten die voor die stijging zorgden. Sterker nog: de traditionele top drie leverde juist in.
Duitsland blijft de grootste producent met 607 miljoen liter. Daarna volgen Frankrijk (501 miljoen) en Italië (492 miljoen). Maar… in al die landen daalde de productie. Frankrijk zag een stevige min van 12%. Italië en Duitsland zaten daar net onder: -7% en -1%.
Polen springt eruit. Als enige in de top vijf maakte het daar juist wél een flinke klapper: +29%. De totale plus op EU-niveau komt dus vooral van andere landen. Enkele opvallende stijgers zijn België, goed voor +35%, Bulgarije, groeide met 19%, en Tsjechië met 15%. Dat tikt aan.
De EU exporteerde in totaal 265,3 miljoen kilo ijs naar landen buiten de Unie. Een fractie meer dan in 2023: +1%. Frankrijk blijft koploper. 55,9 miljoen kg van de EU-ijsuitvoer ging in 2024 naar niet-EU-landen, blijkt uit het rapport. Goed voor 21% van het totaal.
Daarna komen Italië (42,6 miljoen kg), Nederland (31,9 miljoen), Duitsland (28,2 miljoen) en België (27 miljoen kg). Allemaal flinke volumes, maar geen verrassingen.
De invoer van ijs uit landen buiten de EU zat flink in de lift: +24%. In totaal werd er 69,3 miljoen kilo geïmporteerd. Dat is nog steeds een stuk minder dan de export, maar de groei valt op. Vooral omdat die veel sterker is dan de plus op uitvoer.
Bron: Eurostat