Avebe en ChainCraft zetten reststroom om in meststof

Royal Avebe en ChainCraft slaan de handen ineen om de reststromen van aardappelsap om te zetten in circulaire vetzuren en meststoffen. Deze samenwerking, vastgelegd in een Heads of Agreement, markeert een belangrijke stap in het verduurzamen van de landbouwsector. Op het terrein van Avebe in Ter Apelkanaal wordt gewerkt aan een innovatieve locatie waar de technologie van ChainCraft kan worden ingezet. De bedrijven hopen hiermee zowel de milieu-impact te beperken als waarde toe te voegen aan de productieprocessen.

Van reststroom naar waardevol product

Avebe, wereldwijd bekend om innovaties in aardappelzetmeel en -eiwit, zet stevig in op duurzaamheid en circulaire processen. Door de fermentatietechnologie van ChainCraft kan aardappelsap, dat normaal als reststroom wordt beschouwd, worden omgezet in bruikbare vetzuren en meststoffen. Deze aanpak zorgt niet alleen voor minder afval, maar ondersteunt ook de overgang naar een circulaire economie, een speerpunt in Avebe's strategie om de CO2-voetafdruk te verkleinen.

Een gezamenlijke stap richting circulaire bio-economie

ChainCraft’s technologie maakt het mogelijk om aardolie en palmolie deels te vervangen door organische reststromen, zoals aardappelsap. Dit draagt bij aan het verminderen van de CO2-uitstoot en het behoud van biodiversiteit. Voor ChainCraft is de samenwerking met Avebe een belangrijke mijlpaal in de overgang naar een circulaire bio-economie. "Met deze samenwerking kunnen we onze technologie opschalen en een nieuwe standaard zetten in de industrie," aldus Niels van Stralen, Founder & Chief Growth Officer bij ChainCraft.

Avebe.nl