Aanbod agrarische grondstoffen neemt af

De Nederlandse land- en tuinbouw produceerde in 2025 meer dan een jaar eerder. Dankzij gunstig weer waren de opbrengsten in de akkerbouw en glastuinbouw hoog. Ook de melkveehouderij wist de productie te verhogen door de goede kwaliteit van ruwvoer. Voor de komende jaren verandert het beeld. Door overheidsmaatregelen die gericht zijn op het verkleinen van de veestapel verwacht ABN AMRO een daling van de productievolumes in de land- en tuinbouw.

Opkoopregelingen drukken productie

Volgens de bank nemen de volumes in 2026 naar verwachting met 3 procent af. Voor 2027 wordt een verdere daling van 1,5 procent voorzien. De afname hangt vooral samen met vrijwillige beëindigingsregelingen voor veehouders. Van de 1.576 aanvragen voor de Landelijke beëindigingsregeling veehouderijlocaties (Lbv(+)) zijn er 1.435 toegekend. Tot nu toe heeft ongeveer 65 procent van de deelnemers daadwerkelijk gebruikgemaakt van de regeling.

In sectoren waar de resultaten gunstiger zijn, zoals de pluimveehouderij en in mindere mate de kalverhouderij, ligt dat aandeel lager. De sterkste krimp van de veestapel wordt verwacht in 2025 en 2026. Bedrijven moeten namelijk binnen een jaar na subsidietoekenning hun activiteiten beëindigen. Voor melkveehouders is daarnaast de Subsidieregeling extensivering melkveehouderij (Sem) geopend. Bij volledige benutting van het beschikbare budget kan 4 procent van de melkveestapel worden opgekocht. Volgens ABN AMRO zal het effect daarvan pas vanaf 2027 zichtbaar worden in de productie van rauwe melk.

Minder uitzonderlijke oogsten verwacht

De productie in de akker- en tuinbouw blijft sterk afhankelijk van het weer. In oogstjaar 2025/2026 leverde de aardappelteelt de hoogste opbrengst in 25 jaar op. De opbrengst van suikerbieten bereikte het hoogste niveau in acht jaar.

Voor oogstjaar 2026/2027 wordt een terugkeer naar meer normale opbrengsten verwacht. Daarbij spelen strengere stikstofnormen en een lager gebruik van gewasbeschermingsmiddelen een rol. Ook verschuift het teeltplan. Door een minder aantrekkelijke prijsvorming worden minder aardappelen en suikerbieten geteeld. Tegelijk ontstaat meer ruimte voor gewassen als uien en peen.

Abnamro.nl