Wauw, wat een opkomst! Meer dan 120+ professionals uit de voedselproducerende en -verwerkende industrie verzamelden zich op 1 oktober in de congresruimte van Mikrocentrum om meer te weten te komen over Sensors in food. Dit mini-congres organiseren wij in samenwerking met Mikrocentrum en Next Tech Food Factories, en dit jaar ook met het Hygienic Design Network (HDN). Onze deelnemers werden volop ondergedompeld in kennis. Vision Partners en Vion Food Group gaven inzicht in de nieuwste technologische innovaties binnen de voedingsindustrie: hyperspectrale sensortechnologie. Daarnaast bundelden ook Balluff EMEA en QING  hun krachten op het podium. Zij bespraken de inzet van verschillende soorten sensoren in de voedselverwerkende industrie en introduceerden een nieuwe ontwikkeling: RadarImaging.

Kon je helaas niet aanwezig zijn bij dit mini-congres, maar wil je toch op de hoogte blijven van technologische innovaties binnen de voedingsindustrie? Bezoek dan gratis het Food Tech Event, dat plaatsvindt op 14 en 15 mei 2025 in de Brabanthallen 's-Hertogenbosch.
www.food-tech-event.nl

Dit mini-congres is een gezamenlijk initiatief van:
Ondernemers Sociëteit Voedingsindustrie (OSV) - Saskia Stender | eigenaar OSVnetwerk; uitgever vakblad Voedingsindustrie
Mikrocentrum - Judith van den Nieuwenhuijzen | Programmamanager Food Tech Event 
Next Tech Food Factories - Lisanne van Oosterhoud | programmamanager NTFF
Hygienic Design Network (HDN) - Hans van der Steen | businessmanager HDN