Vion wint Innovatie Award met AI tegen staartbijten

Op 15 oktober kreeg Vion de Innovatie Award uitgereikt tijdens de Dutch Pork & Poultry Expo 2025. Het bedrijf won met het project ‘AI voor een gezonde krulstaart’, dat in totaal drie jaar in ontwikkeling is. De prijs werd toegekend na een selectie uit zes genomineerde varkensinnovaties. Volgens Vion laat de award zien hoe belangrijk innovatie, dierenwelzijn en ketensamenwerking zijn voor een toekomstbestendige veehouderij.

Data koppelen, risico’s verkleinen

Het project draait om een monitoringssysteem dat varkenshouders helpt risico’s op staartbijten op tijd te signaleren. Door gegevens uit de stal en de slachterij slim te combineren, ontstaat een unieke dataset. Die wordt met kunstmatige intelligentie en praktijkkennis omgezet in inzichten waar varkenshouders direct mee aan de slag kunnen. Het doel: ingrijpen voordat het misgaat, zodat varkens gezond blijven en hun staart behouden.

Samenwerking door de hele keten heen

‘AI voor een gezonde krulstaart’ is een samenwerking tussen Vion, Connecting Agri & Food, Universiteit Utrecht, VetVise en Vision Partners. Ook een groep varkenshouders draagt actief bij aan het project. Het wordt mede mogelijk gemaakt door financiering vanuit de Europese Unie. Vion bedankte iedereen die heeft gestemd, de beursorganisatie en de collega’s die dit mogelijk maakten.

Tijdens de beurs, op 15 en 16 oktober, was Vion aanwezig met een vernieuwde stand. Er werd gesproken over marktontwikkelingen, de CO₂-footprintberekening, en thema’s als dierenwelzijn en ketentransparantie.

Vionfoodgroup.com