Vion verkoopt Food Service aan Group of Butchers
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vion verkoopt Food Service aan Group of Butchers

  • 16 juni 2026

Vion Food Group heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van zijn Food Service Business Unit aan Group of Butchers. Met de voorgenomen transactie zet het bedrijf een volgende stap in de eerder aangekondigde aanpassing van zijn Duitse portfolio. Tegelijkertijd scherpt Vion zijn focus verder aan op de Benelux-regio.

Food Service krijgt nieuwe eigenaar

Na een uitgebreide evaluatie van marktontwikkelingen en strategische kansen concludeerde Vion dat de Food Service Business Unit onder een nieuwe eigenaar het best is gepositioneerd voor verdere groei.

De voorgenomen transactie heeft de vorm van een aandelenovereenkomst. Daaronder vallen Vion Food Service Holding GmbH, Salomon FoodWorld GmbH en de bijbehorende dochterondernemingen. Ook de productielocaties in Großostheim en Holzwickede maken deel uit van de overeenkomst. De verkoop is nog afhankelijk van goedkeuring door de mededingingsautoriteiten en andere gebruikelijke voorwaarden.

Salomon FoodWorld heeft zich volgens Vion de afgelopen jaren ontwikkeld tot een snelgroeiend bedrijf met sterke marktposities in meerdere Europese landen.

Verwachte voordelen

Group of Butchers is een internationaal voedingsmiddelenbedrijf met expertise in ambachtelijke voedselproductie en relaties met toonaangevende retailklanten. Volgens Vion vormt de combinatie een stevige basis voor verdere groei. Daarnaast worden operationele voordelen verwacht. Ook ontstaan er kansen voor medewerkers, klanten en zakenpartners.

“Deze transactie creëert waarde voor Group of Butchers en biedt Salomon FoodWorld tegelijkertijd een uitstekend platform om zijn succesvolle groeitraject voort te zetten”, zegt Tjarda Klimp, CEO van Vion Food Group. Tot de afronding blijven alle locaties en bedrijfsactiviteiten opereren zoals gebruikelijk. Ook blijven bestaande toeleveringsketens en klantrelaties behouden.

Focus op Benelux

Na de overgang van de Duitse vestigingen en de Food Service-activiteiten naar een nieuwe eigenaar wil Vion zijn focus op de Benelux-regio verder aanscherpen. Het bedrijf wijst daarbij op zijn positie binnen geïntegreerde ketens en op investeringen in duurzaamheid en segmenten met toegevoegde waarde.

“Onze volledige focus ligt op Nederlandse veehouders, activiteiten en ketens, gericht op de bediening van nationale, Europese en verdere exportmarkten,” aldus Klimp. De afronding van de transactie wordt in de komende maanden verwacht. Rothschild & Co trad bij de transactie op als exclusief financieel adviseur van Vion Food Group.

Vionfoodgroup.com

Bron: Vion