Lidl: 46% van de verkoop binnen de Schijf van Vijf

Lidl voert de inzet op gezonde voeding verder op. De supermarkt stelt een nieuwe doelstelling vast voor 2030. Dan moet minimaal 46% van de voedselverkopen binnen de Schijf van Vijf vallen. De ambitie geldt voor het volledige assortiment en wordt gemeten in verkochte kilogrammen.

De eerder vastgestelde doelstelling voor 2025 is inmiddels behaald. In 2025 bestond 38% van de voedselverkopen uit producten binnen de Schijf van Vijf. In 2022 lag dat aandeel nog op 36%. Volgens Lidl is deze groei het resultaat van jarenlange inzet op assortimentsaanpassingen, productverbeteringen en het stimuleren van gezondere keuzes.

Nieuwe norm voor 2030

Met de nieuwe doelstelling wil Lidl laten zien wat mogelijk is op gezondheidsgebied. De retailer blijft positief over een gezamenlijke sectordoelstelling, maar kiest ervoor zelf door te pakken.

Stephanie Both, Chief Customer Officer Lidl, zegt: “Als supermarkt dragen we een grote verantwoordelijkheid voor wat onze klanten dagelijks eten en vinden we dat een gezonde leefstijl voor iedereen betaalbaar en toegankelijk moet zijn. Daarom blijven we investeren in een gezonder assortiment én in initiatieven die klanten helpen om in het dagelijks leven gezondere keuzes te maken.”

De doelstelling van 46% betreft de totale voedselverkopen in kilogrammen. Daarmee wordt gestuurd op volume binnen het volledige aanbod.

LidlMini’s moeten gezonde keuzes stimuleren

Ter ondersteuning van de ambitie start Lidl op 9 februari met de LidlMini’s. Dit zijn tien groente- en fruitknuffels met een educatieve insteek. De spaaractie loopt van week 7 tot en met week 14. Klanten ontvangen per €10 aan boodschappen één zegel. Met 18 zegels is de spaarkaart vol en kan een gratis LidlMini worden uitgezocht. Er zijn tien varianten beschikbaar.

Het bijbehorende doeboek is ontwikkeld in samenwerking met Smaaklessen. Daarmee leren kinderen spelenderwijs meer over groente, fruit en gezonde keuzes. Volgens Chantal Goenee, adviseur duurzaamheid en gezondheid bij Lidl, wil de supermarkt gezond eten betaalbaar, aantrekkelijk en leuk maken voor jong en oud.

Lidl.nl