HelloFresh: Nederlanders eten te weinig groenten

Drie op de vier Nederlanders eet ruim 90 gram te weinig groenten per dag. Dit blijkt uit een recent onderzoek onder 1000 respondenten van HelloFresh. 21,8 procent van de respondenten geeft aan ‘niet meer groenten nodig te hebben’, omdat zij zich al ‘genoeg gezond voelen’.

Het Voedingscentrum adviseert 250 gram groente per dag te eten. Uit de enquête van HelloFresh blijkt dat respondenten gemiddeld 157,6 gram groenten per dag consumeren. Dat betekent ruim 92,4 gram minder dan het Voedingscentrum adviseert.

Te weinig geld om groenten te kopen

De redenen voor het eten van te weinig groenten lopen uiteen. Een groot deel van de respondenten geeft aan zich gezond genoeg te voelen en daarom niet meer groenten nodig te hebben (21,8%) of willen simpelweg niet meer groenten eten (23%). 

Daarnaast speelt ook geld een rol. Een klein percentage van de respondenten (10%) geeft aan dat zij meer groenten willen eten, maar zich dit niet kunnen permitteren.

Hellofresh.nl