Arla Foods opent nieuw innovatie­centrum

Arla Foods Ingredients (AFI) heeft een nieuw innovatiecentrum geopend in Nr Vium in Denemarken. Het Innovatiecentrum heeft als doel de geavanceerde technologie en de ontwikkeling van nieuwe oplossingen binnen een breed scala van gespecialiseerde zuivel- en wei-ingrediënten te stimuleren om tegemoet te komen aan de snel groeiende wereldwijde vraag naar voedzame en duurzame voeding.

Met een totale oppervlakte van 9.000 m2 zal het nieuwe Innovatiecentrum onderdak bieden aan maximaal 100 wetenschappers en technici, die toegang zullen hebben tot ultramoderne faciliteiten, waaronder laboratoria voor klinische proeven en een proeffabriek en kantoorruimten. Hier zullen zij zich bezighouden met alle aspecten van onderzoek en ontwikkeling op het gebied van wei en melk - van geavanceerde scheidingstechnologie tot verbeterde functionaliteit en houdbaarheid.

arla.com