Monitoringsplicht salmonella

Vanaf 1 januari 2018 is de bemonsteringsverplichting op salmonella verruimd. Voortaan moeten houders van vermeerderingsbedrijven de salmonellabemonstering driewerkelijks uitvoeren.

Regelgeving

Vanaf 1 januari 2010 is er een EU-regelgeving ingevoerd. Deze regel geeft aan dat maximaal 1% van de volwassen vermeerderingskoppels besmet mag zijn met salmonella. Hierdoor zijn houders van vermeerderingskoppels verplicht om tweewekelijks een bemonstering uit te voeren. Als een staat minstens twee kalenderjaren achter elkaar voldoet aan deze doelstelling, mag de NVWA de bemonstering op het bedrijf driewekelijks plaats laten vinden.

Tot 2015 heeft Nederland voldaan aan deze doelstelling. Echter waren in 2015 meer dan 1% van de volwassen vermeerderingskoppels besmet met salmonella. De doelstelling is vervolgens in 2016 en 2017 wel weer gehaald. Hierdoor stelt de NVWA de bemonsteringsfrequentie met ingang van 1 januari 2018 op driewekelijks.