ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Biscuit International: logistiek wordt gesneden koek

Ook achter een lekkere koek gaan slimme logistieke processen schuil. Multinational Biscuit International maakt in zijn vestiging in Broek op Langedijk gebruik van eigen vervoer. Speciale software zorgt voor grip op de tr..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Rabobank: gekoelde gemaksvoeding vraagt om lokale aanpak

13 October 2026

De vraag naar gekoelde gemaksvoeding groeit in Europa. Maar wat in het ene land aanslaat, bepaalt niet automatisch de aanpak elders. Voor voedingsproducenten draait het daarom om de vraag waar lokale consumenten behoefte...

ACM: verduurzaming landbouw vraagt om betere vergoeding

13 October 2026

Boeren die verduurzamen, krijgen hun extra kosten niet vanzelfsprekend terug. De vijfde Agro-Nutri Monitor brengt opnieuw dezelfde knelpunten in de voedselketen naar voren. De Autoriteit Consument en Markt (ACM) waarschu...

Plantaardig eten: de helft van de Nederlanders heeft hulp nodig

13 October 2026

Gehakt vervangen door linzen, of koemelk door een plantaardige variant. Met zulke kleine wissels wil Wissel ’ns Wat! Nederlanders vaker plantaardig laten eten. De aanpak draait om mogelijkheden, zonder producten van het ...

Elektrificeren ondanks netcongestie: zelf stroom opwekken

12 October 2026

Ketels en ovens vervangen biedt voedingsmiddelenbedrijven kansen om te verduurzamen. Veel industriële installaties bereiken binnenkort het einde van hun levensduur. Maar netcongestie belemmert op veel locaties de oversta...

Nieuwe emissieregels voor varkens- en pluimveebedrijven

12 October 2026

De Europese Commissie stelde gezamenlijke emissieregels vast voor grote varkens- en pluimveebedrijven. Voeding, mestbeheer en huisvesting staan centraal in de nieuwe voorwaarden. Die moeten uitstoot verminderen en onnodi...

VNO-NCW en MKB-Nederland pleiten voor ketenafspraken

12 October 2026

Investeren in verduurzaming vraagt om afspraken over afzet, vergoedingen en risico’s. VNO-NCW en MKB-Nederland pleiten daarom voor samenwerking binnen de agrofoodketen. Die moet bedrijven in staat stellen verduurzaming t...

Top 10 foodtrends 2027: van fermentatie tot darmgezondheid

12 October 2026

Economische druk, klimaatzorgen en wereldwijde onzekerheid maken consumenten kritischer over eten en drinken dan ooit. Wat een product biedt, moet aansluiten bij hun wensen. Gezondheidsbehoeften worden specifieker en con...

Vlaanderen wil verplicht cameratoezicht in slachthuizen

09 October 2026

Vlaanderen zet een stap naar verplicht cameratoezicht in slachthuizen. De regering keurde het besluit hiervoor principieel goed. De meeste Vlaamse slachthuizen hebben al camera’s opgehangen. Ze plaatsten die vrijwillig o...

Food Pioneers: drie food startups winnen ieder €50.000

09 October 2026

Kokumi, Weijnschenk en Eese wonnen ieder €50.000 groeikapitaal tijdens het Food Pioneers Pitch Event. De aanwezige investeerders kozen hen uit zestien startups die hun producten en groeiplannen presenteerden. Volgens hen...

Plantaardig eiwit in ziekenhuizen: weinig zicht op voortgang

09 October 2026

88% van de ziekenhuizen heeft een doel gesteld voor meer plantaardig eiwit. Slechts één op de vier rapporteert publiekelijk over de voortgang. Daardoor blijft onduidelijk of de sector zijn doelen gaat halen. Dat blijkt u...

Energie besparen: toolkit voor de oliën- en vettensector

08 October 2026

Producenten van margarine, vetten en oliën hebben een nieuwe toolkit voor energiebesparing. VIBE-2030 bundelt hierin oplossingen die passen bij hun productieprocessen. De toolkit geeft inzicht in investeringen en verwach...

Voedingsmarkt 2027 onder druk door prijsbewuste consument

08 October 2026

FoodService Instituut Nederland (FSIN) verwacht in 2027 vooral omzetgroei door hogere consumentenprijzen. De verkochte volumes groeien nauwelijks, terwijl consumenten hun aankopen kritischer afwegen. Dat zet zowel foodre...

Omslag naar plantaardig gaat moeizaam in Belgische supermarkten

07 October 2026

Belgische supermarkten blijven vooral vlees en zuivel promoten in hun folders. Tegenover elke plantaardige aanbieding staan negen acties voor vlees of zuivel. Toch zetten enkele ketens stappen met plantaardige en hybride...

Danish Crown reorganiseert met meer focus op Europa

07 October 2026

Danish Crown brengt zeven bedrijfsonderdelen samen en richt zich sterker op Europa. De groep wil meer waarde toevoegen aan vlees van zijn eigenaren. Productie, verkoop en productontwikkeling komen daarvoor onder één leid...

NVWA onderzoekt fraude met registratie van runderen

07 October 2026

De NVWA-IOD onderzoekt vermoedelijke fraude bij twee Overijsselse veehandelaren. Bij doorzoekingen troffen rechercheurs tientallen runderen zonder juiste registratie aan. Volgens de NVWA is de herkomst van dieren en vlee...