ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Biscuit International: logistiek wordt gesneden koek

Ook achter een lekkere koek gaan slimme logistieke processen schuil. Multinational Biscuit International maakt in zijn vestiging in Broek op Langedijk gebruik van eigen vervoer. Speciale software zorgt voor grip op de tr..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Snackification vervaagt grens tussen snack en maaltijd

04 September 2026

Wanneer is iets eigenlijk een snack? Dat hangt minder van het product af dan vaak wordt gedacht. Ook het moment, de omgeving en het motief bepalen de betekenis. Nieuw promotieonderzoek onder Nederlandse millennials zet d...

FAO: wereldvoedselprijzen stijgen met 1,9 procent

04 September 2026

De internationale grondstoffenmarkt kreeg in augustus opnieuw met prijsdruk te maken. Ongunstig weer, geopolitieke spanningen en logistieke problemen kwamen tegelijk samen. Daardoor liepen de prijzen van verschillende be...

Marktaandeel huismerken groeit naar 48 procent

04 September 2026

Huismerken zijn allang geen tijdelijke uitwijkmogelijkheid meer. Ze groeiden mee met veranderende voorkeuren en een beter prijsbewustzijn. Tegelijkertijd veranderde ook de markt achter deze producten. Producenten werden ...

Niverplast: ruim 300 collega’s, geen managers

04 September 2026

Zonder managers, mét meer dan 300 mensen Je hebt van die bedrijfsbezoeken waar nog lang over nagepraat wordt. Het bezoek aan Niverplast op 1 september was er zo één. Niet alleen vanwege de techniek of het bijzondere g...

Meat & Minds Summit: toekomst van vleesverwerking

03 September 2026

MULTIVAC, TVI en Handtmann organiseren van 27 tot en met 29 oktober de Meat & Minds Summit. Het evenement richt zich op de toekomst van de vlees- en eiwitindustrie. Experts bespreken actuele ontwikkelingen, nieuwe te...

EU weert Braziliaans vlees en honing

03 September 2026

De Europese Unie laat voorlopig geen dierlijke producten uit Brazilië toe. De maatregel geldt vanaf 3 september voor menselijke consumptie. Brazilië staat nog niet op de vereiste EU-lijst. De Europese Commissie bevestigd...

BRCGS past vleesmodule voor audits aan

03 September 2026

BRCGS heeft de Meat Supply Chain Module voor 2026 aangepast. De nieuwe versie geldt voor audits vanaf 1 september 2026. De wijzigingen verduidelijken de reikwijdte, traceerbaarheid en beoordeling van leveranciers. Ook zi...

Onderzoek: 71% visconserven niet transparant over herkomst

02 September 2026

Voor verse vis gelden duidelijke Europese regels over herkomstinformatie. Bij verwerkte vis ligt dat anders. Producenten zijn niet verplicht dezelfde informatie over soort, vangstgebied en vangstmethode te vermelden. Nie...

Nieuwe importeisen voor gember en kurkuma

02 September 2026

Vanaf 15 oktober veranderen de importeisen voor verschillende voedingsproducten. Het gaat onder meer om gember, kurkuma en citrusvruchten. Voor sommige producten is een nieuwe bijschrijving op het fytosanitaire certifica...

FNLI: suikerbelasting duur en complex, gezondheidswinst onduidelijk

02 September 2026

Een belasting die minder suikerconsumptie én veel geld moet opleveren, klinkt overzichtelijk. De praktijk blijkt een stuk weerbarstiger. Voor voedingsproducenten spelen ook recepturen, etiketten, controles en administrat...

Beurzen in food

01 September 2026

De foodsector blijft vol in beweging met elk jaar een lange lijst aan beurzen en evenementen. Het overzicht daarvan bijhouden kost tijd. Daarom verzamelen wij die informatie en stellen het beschikbaar voor iedereen in ee...

Quality Seafood neemt Kraan’s Palinghandel over

01 September 2026

Quality Seafood neemt Kraan’s Palinghandel over en brengt de activiteiten onder bij Maravea BV. Dat meldt Visserijnieuws. Maravea ontstond in 2025 als afsplitsing van Kraan’s Palinghandel. De vertrouwde gezichten blijven...

Europese voedselexport daalt met 2 procent

01 September 2026

Een groter handelsoverschot betekent niet automatisch dat de export groeit. De Europese handel in landbouw- en voedingsproducten bewijst dat opnieuw. De totale uitvoerwaarde daalde tijdens de eerste helft van 2026. Het h...

AI in de voedingsindustrie: slimmer produceren

01 September 2026

AI kan voedingsbedrijven helpen sneller en efficiënter te werken. De grootste impact ligt momenteel bij productie en logistiek. Ook grondstofgebruik, kwaliteitscontrole en voorraadbeheer bieden concrete mogelijkheden. Ra...

VleesNL verzet zich tegen uitzendverbod vleessector

31 August 2026

Het voorgenomen uitzendverbod kan grote gevolgen hebben voor de vleesketen. Volgens VleesNL worden ruim duizend veelal kleinere bedrijven hierdoor geraakt. De branchevereniging wil misstanden bestrijden, maar verwerpt ee...