TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

ARIE-regeling in de voedingsindustrie: ken jij de risico’s?

Sinds januari 2023 is in Nederland de ARIE-regeling van kracht. Het doel is zware ongevallen met gevaarlijke stoffen op de werkvloer te voorkomen en de veiligheid van werknemers te beschermen. Een doelstelling waarvoor d..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Tarwe en maïs worden opnieuw duurder

12 June 2026

De wereldwijde voedselprijzen bleven in mei 2026 vrijwel stabiel. Toch staat de graanmarkt onder druk. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Hogere energie- e...

Eerste kweekvleesboerderij officieel geopend

10 June 2026

De eerste kweekvleesboerderij ter wereld heeft officieel haar deuren geopend. In Schipluiden ontving RespectFarms bezoekers uit verschillende Europese landen voor de ingebruikname van de locatie op het melkveebedrijf van...

Nederlanders verspillen bijna 30% minder voedsel dan in 2015

09 June 2026

Nederlanders gooien thuis minder voedsel weg dan tien jaar geleden. Dat blijkt uit nieuw onderzoek van het Voedingscentrum. In 2025 verspilden Nederlanders gemiddeld 25,5 kilo vast voedsel per persoon. In 2015 was dat no...

WHO: chemische stoffen grootste risico voor voedselveiligheid

09 June 2026

Onveilig voedsel veroorzaakt wereldwijd nog altijd veel ziekte en sterfte. Volgens nieuwe schattingen van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) werden in 2021 ongeveer 866 miljoen mensen ziek door het eten van onveilig v...

Gids voor moderne uitdagingen in vlees

09 June 2026

Productontwikkelaars staan steeds meer onder druk door veranderende consumentenverwachtingen, strengere duurzaamheidsdoelstellingen en oplopende kosten. De meest voorkomende uitdagingen binnen de vleesindustrie zijn: ...

Ruim de helft van de Nederlanders onderschat suikerinname

08 June 2026

Nederlanders krijgen dagelijks meer toegevoegde suikers binnen dan zij zelf denken. Dat blijkt uit onderzoek van PanelWizard in opdracht van het Diabetes Fonds. De resultaten laten zien dat veel consumenten moeite hebben...

Nieuwe handelsstromen veranderen de rundvleesmarkt

08 June 2026

De internationale rundvleesmarkt staat voor nieuwe verschuivingen. Volgens een analyse van DCA Market Intelligence krimpen de rundveestapels in Europa en de Verenigde Staten, en groeien de exportvolumes uit Brazilië en A...

Onderzoekers ontwikkelen Eetscore voor peuters

05 June 2026

Gezonde voeding op jonge leeftijd krijgt steeds meer aandacht. Ook neemt het aantal jonge kinderen met overgewicht of obesitas toe. Vooral kinderen met een chronische aandoening lopen extra risico. Daarom is de Peuter-Ee...

Het verbouwen van ons voedsel vraagt meer grond dan beschikbaar is

05 June 2026

Voor de Nederlandse voedselvoorziening was in 2024 ongeveer 3,8 miljoen hectare landbouwgrond nodig. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van CLO | Compendium voor de Leefomgeving over de Nederlandse landvoetafdruk. Het benodig...

Eerste kweekvleesboerderij start in Zuid-Holland

04 June 2026

Op een boerderij in Zuid-Holland staat iets opvallends tussen de melkkoeien: de eerste kweekvleesboerderij ter wereld die op een actief agrarisch bedrijf draait. RespectFarms plaatste de installatie in 2025 bij melkveeho...

Drankproducten bekroond met Gouden Windei

04 June 2026

Drie drankproducten delen dit jaar de winst van het Gouden Windei. Van de Boom Siroop Peer, Innocent Citrus Shield en 1 de Beste Ice Tea Perzik kregen samen de meeste stemmen in de publieksverkiezing van Foodwatch. Volge...

Aardappelverwerking ruim 20 procent lager

02 June 2026

De Nederlandse aardappelverwerkende industrie heeft in april minder aardappelen verwerkt dan een jaar eerder. Volgens cijfers van VAVI kwam het volume uit op 293.400 ton. In april 2025 lag dat nog op 367.300 ton. Daarmee...

Oatly ziet kansen voor haver van Zeeuwse bodem

02 June 2026

Zeeuwse akkerbouwers krijgen mogelijk een nieuwe afzetkans. Oatly onderzoekt samen met ZLTO en Provincie Zeeland of lokaal geteelde haver kan worden ingezet in de fabriek in Vlissingen. De ambitie is om vanaf 2027 de eer...

Kalveren leveren melkveehouder steeds meer op

01 June 2026

De melkprijs bepaalt nog altijd grotendeels het inkomen van melkveehouders. Toch groeit het belang van opbrengsten uit rundvee. Vooral hogere prijzen voor kalveren en slachtkoeien zorgen voor extra inkomsten. Daarmee wor...

Frankrijk versnelt landbouwplannen met noodwet

01 June 2026

Frankrijk werkt aan een nieuwe noodwet die landbouwprojecten sneller moet laten doorgaan. De regering wil de eigen voedselproductie versterken, investeringen stimuleren en procedures vereenvoudigen. Het voorstel leidt on...