TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

ARIE-regeling in de voedingsindustrie: ken jij de risico’s?

Sinds januari 2023 is in Nederland de ARIE-regeling van kracht. Het doel is zware ongevallen met gevaarlijke stoffen op de werkvloer te voorkomen en de veiligheid van werknemers te beschermen. Een doelstelling waarvoor d..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nieuwe standaard voor volkoren geeft duidelijkheid

23 June 2026

Met een nieuwe ISO-standaard is voor het eerst wereldwijd vastgelegd wat onder volkoren wordt verstaan. Ook zijn afspraken gemaakt over het berekenen en vermelden van het volkorengehalte op etiketten. Volgens het Whole G...

Suikertaks nadert, weerstand vanuit sector groeit

22 June 2026

Het kabinet werkt aan een suikerbelasting op eetwaren en een nieuwe heffing op alcoholvrije dranken op basis van het suikergehalte. De maatregelen moeten de suikerconsumptie terugdringen. FNLI waarschuwt voor hogere kost...

Voedselinflatie remt groei van de voedingsindustrie

22 June 2026

Na een sterk 2025 vlakt de groei in de foodsector af. De voedingsmiddelenindustrie realiseerde vorig jaar nog een volumegroei van 3 procent, vooral dankzij de export. Voor 2026 rekent ABN AMRO op stabiele volumes. Volgen...

Aanbod agrarische grondstoffen neemt af

22 June 2026

De Nederlandse land- en tuinbouw produceerde in 2025 meer dan een jaar eerder. Dankzij gunstig weer waren de opbrengsten in de akkerbouw en glastuinbouw hoog. Ook de melkveehouderij wist de productie te verhogen door de ...

1 op de 5 Europeanen heeft te weinig te eten

19 June 2026

Eén op de vijf Europeanen heeft onvoldoende toegang tot voedsel. Dat stellen de 360 organisaties achter een nieuw Europees Burgerinitiatief (EBI). Volgens hen gaan 42 miljoen Europeanen om de dag met honger naar bed, ter...

Wanneer krijgt kweekvlees een plek in de voedselketen?

19 June 2026

Kweekvlees wordt gezien als een mogelijke schakel in de eiwittransitie. Onderzoekers, start-ups en agrarische ondernemers werken aan toepassingen die op termijn een plek kunnen krijgen binnen de voedselketen. De belangst...

EU stemt in met nieuwe regels voor NGT-gewassen

18 June 2026

Het Europees Parlement heeft ingestemd met nieuwe regels voor gewassen die zijn ontwikkeld met nieuwe genomische technieken (NGT’s). Daarmee verandert de beoordeling van genetisch bewerkte planten binnen de Europese Unie...

Deze namen mogen straks alleen nog voor vlees worden gebruikt

18 June 2026

Benamingen als biefstuk, ribeye, spek en kotelet mogen volgens het Europees Parlement alleen worden gebruikt voor vleesproducten. Het Parlement stemde in met nieuwe regels die meer duidelijkheid moeten geven over het geb...

Vissector vreest gevolgen van nieuwe sancties

17 June 2026

Nieuwe Europese sancties tegen Rusland kunnen gevolgen hebben voor de Nederlandse visverwerkende industrie en handel. De Europese Commissie wil de invoer van verschillende Russische visproducten verder beperken. Volgens ...

Foodvalley vernieuwt gids voor reformulatie van voedingsproducten

17 June 2026

Een gezonder product ontwikkelen zonder in te leveren op smaak of textuur blijft een uitdaging. Om bedrijven daarbij te ondersteunen, heeft Foodvalley een vernieuwde editie uitgebracht van de Practical Guide for Reformul...

Cateraars boeken geen vooruitgang in eiwittransitie

16 June 2026

Nederlandse contractcateraars hebben zich de afgelopen jaren uitgesproken voor een verschuiving naar meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten in hun aanbod. Daarmee willen zij bijdragen aan klimaatdoelen en een duu...

Vion verkoopt Food Service aan Group of Butchers

16 June 2026

Vion Food Group heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van zijn Food Service Business Unit aan Group of Butchers. Met de voorgenomen transactie zet het bedrijf een volgende stap in de eerder aangekondigde aanp...

VleesNL noemt uitzendverbod onnodig en disproportioneel

16 June 2026

De vleessector ligt al langere tijd onder een vergrootglas vanwege discussies over arbeidsmigratie, uitzendconstructies en arbeidsomstandigheden. Nu het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid werkt aan een mogel...

Pluimveevlees drijft groei wereldwijde vleesproductie

15 June 2026

De wereldwijde vleesproductie is de afgelopen zestig jaar sterk gegroeid. Vooral pluimveevlees liet daarbij de sterkste stijging zien. Dat blijkt uit een nieuw rapport van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Vereni...

Consument ziet brood steeds vaker als eiwitbron

15 June 2026

Steeds meer consumenten herkennen brood als een bron van plantaardige eiwitten. Dat blijkt uit consumentenonderzoek van Profacts, uitgevoerd in maart 2026 in opdracht van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC). Daarnaast ...