DUURZAAM
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

EU bereikt akkoord over import en etikettering biologisch voedsel

Een biologisch product mag niet automatisch het Europese biologische logo dragen. Dat onderscheid staat centraal in een voorlopig akkoord over de Europese regels voor biologische producten. De Raad en het Europees Parlem..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Ontbossingswet alleen uitgesteld voor kleine bedrijven

22 October 2025

De Europese Commissie wil de invoering van de EU-ontbossingsverordening (EUDR) soepeler laten verlopen. De berichten dat uitstel in de lucht hangt, kloppen dus deels: kleine bedrijven krijgen meer tijd, maar voor grote e...

Duurzaamheid en technologie sturen groei in foodsector

21 October 2025

De Nederlandse voedingsindustrie groeit nog altijd door, maar op een andere manier dan voorheen. Duurzaamheid, technologie en veranderende consumentenvoorkeuren bepalen steeds meer de richting. Dat blijkt uit het onderzo...

Peter Verstrate: ‘AI brengt kweekvlees in stroomversnelling'

20 October 2025

Het kweekvleesavontuur van Peter Verstrate, medeoprichter en COO van Mosa Meat B.V. begon aan het begin van deze eeuw. Preciezer: op de dag dat Willem van Eelen, de man die wordt beschouwd als ‘The Godfather’ van de kwee...

HighFive: Minder voedselverspilling met AI

20 October 2025

Voedselverspilling is een hardnekkige uitdaging in de voedingsmiddelenindustrie. Een gloednieuwe AI-oplossing, ontwikkeld binnen het Europese innovatieprogramma HighFive samen met RBK Group en partners, ondersteunt opera...

Pally Biscuits zet volgende stap met nieuwbouwproject

20 October 2025

“Bouwen is hartstikke leuk. Je laat wat na, je realiseert groei”, vertelt Marcel Huveneers van Dijkham Bouw. Dit enthousiasme zet hij ook in voor de nieuwbouw van Pally Biscuits, het bedrijf dat wereldwijd het beste bisc...

CRAFT bouwt eerste kweekvleesboerderij ter wereld

20 October 2025

Het CRAFT Consortium, bestaande uit RespectFarms, Wageningen University & Research, Mosa Meat, Aleph Farms, Multus, Kipster en Royal Kuijpers, is begonnen met het ontwerpen en bouwen van 's werelds eerste kweekvleesboerd...

Nieuwe subsidie moet verkoop bio-producten stimuleren

20 October 2025

Een nieuw potje geld voor biologische producten. Vanaf begin 2026 kunnen ondernemers subsidie aanvragen om de afzet van bio-producten in hun regio te vergroten. De regeling heet Vabiola en is bedoeld voor mkb-bedrijven, ...

Samen vooruit: eiwittransitie stopt niet bij de grens

17 October 2025

De alternatieve eiwitsector zit in de lift, maar makkelijk gaat het niet. Bedrijven willen opschalen, maar lopen tegen drempels aan. Versnipperd beleid bijvoorbeeld. Of consumenten die liever blijven eten wat ze kennen. ...

Voedingsindustrie loopt achter in strijd tegen voedselverspilling

16 October 2025

Nederland dreigt een belangrijk klimaatdoel te missen: het halveren van voedselverspilling in 2030, vergeleken met 2015. Elk jaar verdwijnen miljoenen kilo’s eetbaar voedsel in de prullenbak. Dat raakt niet alleen het kl...

Draagvlak groeit voor eerlijke vleesprijs

16 October 2025

Een ruime meerderheid van de Nederlanders vindt het prima om meer te betalen voor vlees, zolang het geld goed terechtkomt. Uit een recente verkiezingspeiling van MarketResponse, in opdracht van de TAPP Coalitie, blijkt d...

Voedingsreuzen willen geen uitstel ontbossingswet

15 October 2025

Een groep van internationale voedingsbedrijven en organisaties, waaronder Nestlé, Mars Wrigley, Ferrero, Tony’s Chocolonely en Rainforest Alliance, roept de Europese Commissie op om de invoering van de Europese ontbossin...

EUDR in de praktijk

14 October 2025

De Europese ontbossingsverordening (EUDR) vraagt om een andere manier van werken in de voedselketen. Niet alleen producenten, maar elke schakel tot aan de Europese markt moet straks aantoonbaar voldoen aan strenge due di...

Bean Deal krijgt vervolg in de eiwitketen

06 October 2025

De Bean Deal mag dan officieel zijn afgerond, de samenwerking tussen ketenpartijen gaat gewoon door. Dat schrijft minister Femke Marije Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur in een brief aan de Tweed...

EAT-Lancet adviseert nog maar één gehaktbal per week

03 October 2025

Eén gehaktbal, een halve kipfilet, anderhalf ei, twee liter melk en twee keer vis per week. Veel meer dierlijke producten staan er volgens de EAT-Lancet Commission eigenlijk niet op een duurzaam menu. Hun nieuwe rapport,...

BioMarktMeter: consument positief maar terughoudend

03 October 2025

De belangstelling voor biologisch eten groeit, maar de consument blijft verdeeld. Dat blijkt uit de BioMarktMeter, een onderzoek dat de ontwikkelingen rond biologische producten in kaart brengt. Waar eerder vooral naar d...