ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vice Versa ‘kreeg’ blanco vel voor nieuwbouw

Een felle brand legde in 2024 het vrieshuis van Vice Versa in de as. Een heftige gebeurtenis, maar een hecht team en een goed geregelde verzekering hielden de zaak overeind. Dat maakte een nieuw vrieshuis mogelijk en hie..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Aardbeienconsumptie blijft stijgen in Nederland

24 April 2026

De Nederlandse aardbeienmarkt zit duidelijk in de lift. Zowel de consumptie als de productie laten al jaren een stijgende lijn zien. Vooral onder jongere consumenten groeit de populariteit van aardbeien snel. Tegelijkert...

Lidl zet reststromen om in circulair veevoer

24 April 2026

Lidl Nederland start met een pilot die voedselverspilling anders benadert. Als eerste supermarkt in Europa zet de keten onverkoopbaar voedsel om in circulair veevoer. Daarmee verschuift de rol van reststromen: van afval ...

Acute honger stijgt en zet voedselmarkten onder druk

24 April 2026

Het aantal mensen met acute honger is in tien jaar tijd verdubbeld. In 2025 ging het om 266 miljoen mensen wereldwijd. Tegelijkertijd nemen de risico’s voor voedselmarkten toe door conflicten, klimaatverandering en econo...

Makreel verdwijnt uit supermarkt door overbevissing

23 April 2026

De Atlantische makreel verdwijnt uit de Nederlandse supermarkten. Albert Heijn stopt met de verkoop, nadat Jumbo eerder al dezelfde keuze maakte. Daarmee wordt een ontwikkeling die al jaren speelt ineens zichtbaar v...

Varkensmarkt onder druk door mondiale onrust

23 April 2026

De Europese varkenssector staat in het tweede kwartaal van 2026 onder druk. Krappe marges, oplopende kosten en verschuivende handelsstromen bepalen het speelveld. Voor de Nederlandse voedingsindustrie zijn de gevolgen di...

Zoutinname Nederlanders structureel te hoog

22 April 2026

Veel Nederlanders denken dat hun zoutinname binnen de perken blijft. Nieuw onderzoek van de Nierstichting laat een ander beeld zien. De dagelijkse consumptie ligt in de praktijk structureel boven de aanbevolen norm. Tege...

Foodservice bundelt krachten tegen voedselverspilling

22 April 2026

De foodservice-sector zet een volgende stap in de aanpak van voedselverspilling. Begin april vond bij de Social Impact Factory in Utrecht de kick-off plaats van het Foodservice Cluster. Verschillende partijen uit de sect...

EFSA vergroot focus op voedselveiligheid in Europa

21 April 2026

EFSA start in april 2026 opnieuw met de campagne Safe2Eat. De Europese voedselautoriteit richt zich daarbij op duidelijke en wetenschappelijk onderbouwde informatie voor consumenten. Het doel blijft om mensen te onderste...

Food Pioneers 2026 start met 20 deelnemers

21 April 2026

Twintig foodondernemers zijn begonnen aan het Food Pioneers Program 2026. De aftrap vond plaats bij Energy Up in Zeewolde. Daarmee start een traject van zes maanden waarin groei, kennis en netwerk centraal staan. De deel...

Pluimveesector vergroot aandeel vaste banen

21 April 2026

De Nederlandse pluimveevleessector verschuift zichtbaar van flex naar vast personeel. Nieuwe cijfers van brancheorganisatie NEPLUVI laten zien dat het aandeel uitzendkrachten daalt, terwijl vaste banen toenemen. De beweg...

Vion verkoopt twee Duitse locaties

20 April 2026

Vion Food Group zet verdere stappen in de herinrichting van zijn Duitse activiteiten. Het bedrijf heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van twee productielocaties in Zuid-Duitsland. Het gaat om de vestigingen...

Heineken realiseert historisch laag waterverbruik

20 April 2026

Waterbesparing krijgt steeds meer aandacht binnen de voedingsindustrie, waar processen vaak waterintensief zijn. Efficiënter omgaan met deze grondstof staat daardoor hoger op de agenda. De brouwerij van Heineken in Zoete...

Nieuwe maatstaf voor gerecycled plastic

20 April 2026

De kwaliteit van gerecycled plastic beoordelen blijft een uitdaging. Wat geschikt is voor de ene toepassing, voldoet niet automatisch voor een andere. TNO en de Universiteit Maastricht introduceren daarom de RecyQMeter. ...

Biobeurs toont kracht van biologische sector

20 April 2026

De Biobeurs 2026 in Omnisport Apeldoorn trok circa 5.600 bezoekers. Dat aantal ligt in lijn met de verwachtingen. De nieuwe locatie en het aangepaste moment in het jaar lijken goed te zijn ontvangen. Met 160 standhouders...

Empack 2026 Gorinchem: focus op innovatie

17 April 2026

Evenementenhal Gorinchem stond op 14, 15 en 16 april volledig in het teken van verpakken. Tijdens Empack 2026 presenteerden meer dan 250 exposanten hun oplossingen. Daaronder bevonden zich ruim 65 nieuwe deelnemers. Bezo...