ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Biscuit International: logistiek wordt gesneden koek

Ook achter een lekkere koek gaan slimme logistieke processen schuil. Multinational Biscuit International maakt in zijn vestiging in Broek op Langedijk gebruik van eigen vervoer. Speciale software zorgt voor grip op de tr..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Exportbeperkingen verhogen druk op foodketen

05 May 2026

Wereldwijd nemen exportbeperkingen op grondstoffen snel toe. Landen houden grondstoffen vaker binnen de eigen grenzen om hun industrie te beschermen of extra inkomsten te genereren. Voor de Nederlandse voedingsindustrie ...

EU vereenvoudigt regels rond ontbossingswet

05 May 2026

De Europese Commissie komt opnieuw met aanpassingen voor de EU-ontbossingsverordening (EUDR). Enkele maanden nadat Brussel de invoering van de wet uitstelde naar eind 2026, volgen nu nieuwe vereenvoudigingen en extra uit...

CONO Kaasmakers neemt Van de Koe over

05 May 2026

CONO Kaasmakers zet een gerichte stap binnen het premiumsegment. De coöperatie neemt het Nederlandse boterbedrijf Van de Koe over. Daarmee speelt CONO in op groeiende vraag naar hoogwaardige zuivelproducten. De overname ...

Herkomst kweekzalm vaak onduidelijk, ondanks keurmerk

04 May 2026

Zalm is een belangrijk product binnen de Nederlandse visketen. Verwerkers en retailers maken daarbij veel gebruik van keurmerken zoals ASC en GGN. Deze labels spelen een rol in inkoop, positionering en communicatie. Nieu...

Ruim 3 op de 10 bedrijven voldoen niet aan arbo-eisen

01 May 2026

Meer dan drie op de tien bedrijven in Nederland hebben hun arbobasis niet op orde. Daarmee voldoen zij niet aan een wettelijke verplichting en lopen werknemers onnodige risico’s. Dat blijkt uit de monitor Arbo in Bedrijf...

Investeringen in food en agri nemen toe

01 May 2026

Investeringen in landbouwonderzoek blijven wereldwijd toenemen. Nieuwe cijfers van FAO laten zien dat publieke R&D-systemen stabiel doorgroeien. Tegelijk groeit het aantal onderzoekers sneller dan de beschikbare budg...

Eiwittrend jaagt prijs weipoeder verder op

30 April 2026

De prijs van food-grade weipoeder stijgt snel en bereikt een recordniveau. Met circa €1.700 per ton ligt de prijs historisch hoog. Sinds begin dit jaar is sprake van een stijging van meer dan 50%. Dat blijkt uit cijfers ...

Verplicht cameratoezicht in Duitse slachthuizen

30 April 2026

De Duitse overheid zet een volgende stap in het toezicht op slachthuizen. Het kabinet heeft ingestemd met verplichte camerabewaking in grote slachtfaciliteiten. Daarmee komt extra nadruk te liggen op controle in de laats...

Startende ondernemers worstelen met administratie en belasting

30 April 2026

Veel startende ondernemers beginnen met energie, plannen en vertrouwen in hun idee. De eerste klanten, producten of diensten krijgen vaak alle aandacht. Maar de zakelijke basis blijft geregeld onderbelicht. Administratie...

Revolutionaire membraanreiniging: Ultrasil™ Connected

29 April 2026

Ultrasil™ Connected is Ecolabs nieuwste innovatie in membraanreiniging. Het helpt zuivelverwerkers slimmer en efficiënter te reinigen door wetenschappelijk ontwikkelde chemie te combineren met 24/7 digitale monitoring en...

Foodsector kwetsbaar door afhankelijkheid van aardgas

29 April 2026

De Nederlandse voedingsmiddelenindustrie blijft gevoelig voor schommelingen op de energiemarkt. De oorlog met Iran onderstreept opnieuw hoe sterk de sector leunt op fossiele energie. Die afhankelijkheid werkt door in kos...

Vegaburgers gezonder, maar vetgehalte blijft hoog

29 April 2026

Vegaburgers ontwikkelen zich snel binnen het Nederlandse aanbod. Zowel de voedingswaarde als de smaak laat vooruitgang zien. Dat blijkt uit een test van  de Consumentenbond, uitgevoerd onder supermarktmerken en A-me...

Druk op Belgische voedingssector neemt toe

29 April 2026

De Belgische voedingsindustrie blijft op papier een krachtige speler, maar de signalen onder de oppervlakte worden zorgelijker. Achter stabiele cijfers groeit de druk op kosten, vraag en concurrentiekracht. Brancheorgani...

Biologische voeding opnieuw fors duurder

28 April 2026

Het prijsverschil tussen biologische en reguliere voeding is opnieuw toegenomen. Consumenten betalen gemiddeld 66% meer voor biologische producten. Dat blijkt uit een recente prijspeiling van de Consumentenbond onder 13 ...

Tarwezemelen: van reststroom naar ei-vervanger

28 April 2026

Tarwezemelen worden wereldwijd in grote volumes geproduceerd, maar blijven onderbenut in voeding. Dat terwijl ze waardevolle eiwitten bevatten. Uit onderzoek van de Rijksuniversiteit Groningen blijkt dat deze reststroom ...