FOODPROCESSING

Online veiling met voedselverwerkingsapparatuur

Dome Auctions organiseert een online veiling met een breed aanbod aan hoogwaardige proces- en verpakkingsapparatuur afkomstig uit de sluiting van een gerenommeerde mosterd- en mayonaisefabriek in Neuss, Duitsland. Het aa..

Lees meer

Ga direct naar

Archief

Service die nooit stilvalt

15 January 2026

Bij MULTIVAC sta je er nooit alleen voor. We bieden 24/7 professionele support, zowel op afstand als op locatie. Zo nemen we zorgen uit handen en verhogen we de efficiëntie. Ons partnerschap garandeert hoogwaardige preve...

'Echte innovatie begint bij ontmoeting'

08 January 2026

Afgelopen week werd ik weer even herinnerd aan waarom ik zo van mijn werk houd. Als programmamanager van het Food Tech Event zit ik inmiddels ruim drie jaar midden in een wereld waar techniek, innovatie en voedselproduct...

Best gelezen artikelen van 2025

07 January 2026

Wat hield de voedingsindustrie in 2025 het meest bezig? Groei, verbouwen, automatiseren, verduurzamen en vooral: dóórgaan. Van visverwerking en boterproductie tot verpakkingsvraagstukken, robotisering en forse uitbreidin...

Voedingsindustrie groeit door, ondanks uitdagingen

22 December 2025

De Nederlandse voedingsindustrie groeit door in 2025, al lopen bedrijven tegen beperkingen aan. Aanvoerproblemen en personeelstekort remmen de sector. ABN AMRO voorspelt een volumestijging van 1,5 procent dit jaar, met 0...

Wendbaarheid wordt cruciaal voor voedingsproducenten

18 December 2025

De druk op voedingsmiddelenproducenten neemt niet af. Integendeel. Ook richting 2026 blijven kosten hoog, markten onzeker en consumentenwensen in beweging. Volgens internationaal advies- en ingenieursbureau NIRAS vraagt ...

EU vereenvoudigt regels voor de voedingsketen

17 December 2025

Minder papierwerk, snellere procedures en toch dezelfde hoge veiligheidsnormen. Dat is de inzet van een nieuw pakket voorstellen van de Europese Commissie voor de voedsel- en diervoedersector. De regels worden eenvoudige...

MHP kiest voor robotlijnen van MULTIVAC

16 December 2025

MHP heeft twee geavanceerde robotlijnen van MULTIVAC in gebruik genomen. De systemen verbeteren de efficiëntie, stabiliteit en kwaliteit van het verpakkingsproces van kipfilets. Als dochteronderneming van de Oekraïense p...

Aantal landbouwbedrijven gehalveerd sinds 2000

10 December 2025

De landbouwsector zoals wij hem kennen veranderd. Terwijl de economische basis solide blijft, verandert het landschap eromheen in hoog tempo. Dat merken boeren, maar zeker ook bedrijven in de voedingsindustrie die afhank...

Druk op voedingsindustrie remt groei in 2026

09 December 2025

De rem gaat erop. Waar de voedingsindustrie in 2025 nog ruim 3% groei aantikt, valt die stijgende lijn volgend jaar stil. Dat gebeurt omdat bedrijven al langere tijd tegen dezelfde muur aanlopen: te weinig ruimte, te wei...

Bloedplasma in vlees: vragen stapelen zich op

25 November 2025

De uitzending van de Keuringsdienst van Waarde van 24 november zette veel mensen even op scherp. In supermarktvlees blijkt namelijk vaker bloedplasma te zitten dan gedacht. Op het etiket staat dan ‘dierlijk eiwit’. Wette...

Tariefdifferentiatie helpt bij omslag naar circulair plastic

19 November 2025

Een korting kan veel losmaken. Dat blijkt uit de cijfers van Verpact, waaruit duidelijk wordt dat producenten steeds vaker kiezen voor beter recyclebare plastic verpakkingen. Het zet de beweging richting een circulaire k...

Voedingsindustrie voelt druk maar blijft innovatief

19 November 2025

De Nederlandse levensmiddelenindustrie houdt zich goed staande. Ondanks stijgende kosten en geopolitieke druk weet de sector de productie op peil te houden. Het gaat niet vanzelf, maar de industrie blijft een stevige pij...

De verborgen rekening van ons voedsel

11 November 2025

Voedsel is de laatste jaren flink duurder geworden. Toch laat de prijs aan de kassa nog steeds niet zien wat eten ons écht kost. Uit het rapport The Hidden Bill van Deloitte blijkt dat de maatschappelijke schade van de N...

Superunie wil tempo maken met delen van verpakkingsdata

31 October 2025

Superunie trekt aan de bel. De inkooporganisatie wil dat private label-fabrikanten hun verpakkingsdata zo snel mogelijk invoeren in GS1 PAC. De nieuwe tool van GS1 Nederland moet een einde maken aan het eindeloze uitwiss...

Foodsector zoekt balans tussen mens en machine

22 October 2025

De voedingsindustrie zit klem tussen stijgende loonkosten en een tekort aan mensen. Automatisering helpt een stukje, maar volgens de Stand van Food van ABN AMRO blijft personeel de echte sleutel tot groei. Zonder mensen ...