ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Biscuit International: logistiek wordt gesneden koek

Ook achter een lekkere koek gaan slimme logistieke processen schuil. Multinational Biscuit International maakt in zijn vestiging in Broek op Langedijk gebruik van eigen vervoer. Speciale software zorgt voor grip op de tr..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Judith van den Nieuwenhuijzen: Rust op kantoor, reuring in mijn hoofd

10 September 2026

De zomerperiode loopt alweer een beetje op zijn einde. Collega’s keren terug van vakantie, agenda’s vullen zich en de mailbox stroomt in rap tempo vol. Gelukkig heb ik zelf nog een weekje Spanje tegoed! Tot die tijd h...

De Kromste Supermarkt Van Nederland

09 September 2026

Op Utrecht Centraal staat De Kromste Supermarkt Van Nederland. No Waste Army en NS Stations openden de tijdelijke winkel maandag 7 september 2026. De supermarkt staat bij de sporen 18 en 19. De winkel blijft open tijdens...

6 oktober: ERP-event voor de voedingsindustrie

08 September 2026

De druk op de Nederlandse industrie blijft voelbaar. Bijna twee derde van de bedrijven ervaart personeelstekort en automatisering is volgens het CBS de meest genoemde manier om daarmee om te gaan¹. Voor voedingsproducent...

Digitalisering en AI veranderen de eiersector

08 September 2026

Een stal vol sensoren levert niet automatisch betere beslissingen op. Daarvoor moeten gegevens ook op het juiste moment samenkomen. Precies daar ligt volgens RaboResearch de volgende stap voor de eiersector. Niet méér lo...

Nieuwe regels voor bezetting kippenstallen in 2027

08 September 2026

De regels voor de bezetting van kippenstallen gaan veranderen. Nederland paste een belangrijke Europese voorwaarde jarenlang verkeerd toe. Daardoor bleef de hoogste bezettingsdichtheid mogelijk, ook wanneer de sterfte la...

Bestedingen aan duurzaam voedsel stijgen 6 procent

08 September 2026

De omzet van duurzaam voedsel groeit, maar het marktaandeel beweegt nauwelijks. Nederlandse consumenten besteedden in 2025 bijna 15,6 miljard euro aan deze producten. Hogere prijzen verklaren een belangrijk deel van die ...

AI vindt 787 eiwitten met potentie als emulgator

07 September 2026

Een plantaardig eiwit vinden dat als emulgator kan werken, klinkt eenvoudiger dan het is. De keuze is enorm, terwijl laboratoriumonderzoek veel tijd en middelen vraagt. Onderzoekers zetten daarom kunstmatige intelligenti...

Britse voedselketen onvoldoende voorbereid op crises

07 September 2026

Een crisisplan biedt pas zekerheid wanneer het ook uitvoerbaar blijkt. Juist daar wringt het bij de Britse voedselvoorziening. De overheid rekent sterk op bedrijven, maar betrekt hen beperkt bij voorbereidingen. Daardoor...

Antibioticagebruik veehouderij daalt verder

07 September 2026

De Nederlandse veehouderij boekt opnieuw vooruitgang met minder antibiotica. Toch geven de cijfers over 2025 geen eenduidig beeld. De dalende lijn zet door, maar niet in iedere sector. Vooral bij kalveren en vleeskuikens...

RaboResearch: risico’s aardappelketen nemen toe

07 September 2026

Een sterke internationale positie biedt geen garantie voor rust. De Noordwest-Europese aardappelketen krijgt te maken met risico’s op meerdere fronten. Wat op het aardappelveld gebeurt, werkt door naar verwerkers en expo...

Meer Europese voedselaudits gepland voor 2027

04 September 2026

De Europese Commissie voert in 2027 meer controles uit binnen en buiten de Unie. Vooral internationale handelsstromen krijgen extra aandacht. Voor Nederland bevat het programma concrete controlepunten die delen van de vo...

Snackification vervaagt grens tussen snack en maaltijd

04 September 2026

Wanneer is iets eigenlijk een snack? Dat hangt minder van het product af dan vaak wordt gedacht. Ook het moment, de omgeving en het motief bepalen de betekenis. Nieuw promotieonderzoek onder Nederlandse millennials zet d...

FAO: wereldvoedselprijzen stijgen met 1,9 procent

04 September 2026

De internationale grondstoffenmarkt kreeg in augustus opnieuw met prijsdruk te maken. Ongunstig weer, geopolitieke spanningen en logistieke problemen kwamen tegelijk samen. Daardoor liepen de prijzen van verschillende be...

Marktaandeel huismerken groeit naar 48 procent

04 September 2026

Huismerken zijn allang geen tijdelijke uitwijkmogelijkheid meer. Ze groeiden mee met veranderende voorkeuren en een beter prijsbewustzijn. Tegelijkertijd veranderde ook de markt achter deze producten. Producenten werden ...

Niverplast: ruim 300 collega’s, geen managers

04 September 2026

Zonder managers, mét meer dan 300 mensen Je hebt van die bedrijfsbezoeken waar nog lang over nagepraat wordt. Het bezoek aan Niverplast op 1 september was er zo één. Niet alleen vanwege de techniek of het bijzondere g...