ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Biscuit International: logistiek wordt gesneden koek

Ook achter een lekkere koek gaan slimme logistieke processen schuil. Multinational Biscuit International maakt in zijn vestiging in Broek op Langedijk gebruik van eigen vervoer. Speciale software zorgt voor grip op de tr..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Europa gebruikt meer soja, maar minder verantwoord

20 August 2026

Europa blijft structureel afhankelijk van ingevoerde sojabonen en sojameel. Tegelijk groeit de vraag sneller dan de verantwoorde inkoop. In 2024 voldeed 44 procent van het sojaverbruik aan de richtlijnen van FEFAC. Een j...

Nieuwe Europese normen voor acrylamide op komst

20 August 2026

De Europese Commissie bereidt strengere regels voor acrylamide in levensmiddelen voor. Voor sommige producten komen waarschijnlijk wettelijke maximumgrenzen. Andere productgroepen krijgen nieuwe of aangescherpte referent...

Beschikbaarheid van water vormt risico voor de voedingsindustrie

19 August 2026

Water vormt slechts een klein deel van de kostprijs. Toch kan de voedingsmiddelenindustrie nauwelijks zonder. Drinkwaterbedrijven waarschuwen vanaf 2035 voor tekorten tijdens droge perioden. Producenten krijgen dan mogel...

Eiwitrijke soepen: samenwerking tussen HAK en XXL Nutrition

19 August 2026

Eiwitrijke producten krijgen een steeds prominentere plek in het reguliere voedingsaanbod. HAK en XXL Nutrition spelen daarop in met twee maaltijdsoepen. De merken combineren groenten en peulvruchten van HAK met de exper...

Zalmhuys Group neemt meerderheidsbelang in BML Food Group

18 August 2026

Zalmhuys Group neemt een meerderheidsbelang in BML Food Group. De Haagse importeur krijgt daarmee ruimte voor verdere internationale groei. Zalmhuys versterkt zijn positie op de Europese markt voor vis en zeevruchten. Be...

Nederland redt 40 miljoen maaltijden van verspilling

18 August 2026

Too Good To Go heeft in Nederland 40 miljoen maaltijden gered. De app bereikte deze mijlpaal acht jaar na de lancering. Inmiddels zijn ruim 13.500 bedrijven bij het platform aangesloten. Volgens Too Good To Go vertegenwo...

Plantaardige boodschappen tot 30 procent goedkoper

18 August 2026

Wie plantaardig kiest, is aan de kassa steeds vaker goedkoper uit. Bij negen onderzochte supermarkten zijn plantaardige basisboodschappen voordeliger dan vergelijkbare dierlijke producten. Het gemiddelde prijsverschil be...

Herstel industrie bereikt voedingssector nog niet

17 August 2026

De Nederlandse industrie kreeg in het tweede kwartaal van 2026 duidelijk meer vaart. De voedingsmiddelenindustrie bleef bij dat herstel achter, al was de omzetdaling in juni kleiner dan in april en mei. Het producentenve...

Europa wil territoriale leveringsbeperkingen aanpakken

17 August 2026

Retailers en groothandels willen voedingsmiddelen inkopen waar de voorwaarden het gunstigst zijn. Toch maken territoriale leveringsbeperkingen dat niet altijd mogelijk. Leveranciers kunnen de verkoop van producten tot be...

Lagere residulimieten kunnen voedselimport remmen

17 August 2026

Pesticiden die binnen de Europa verboden zijn, kunnen via importproducten toch in Europa terechtkomen. Een verlaging van Europese residulimieten moet dat voorkomen. Zo’n aanscherping kan echter gevolgen hebben voor hande...

Europese eiersector ziet prijs dalen en import stijgen

14 August 2026

De handel in eieren verandert flink binnen de Europese Unie. Vooral de import van buiten de EU neemt sterk toe. Tegelijk ligt de gemiddelde Europese eierprijs onder het niveau van vorig jaar. Nederland is goed voor 9 pro...

Europese boterexport groeit met 35 procent

14 August 2026

De Europese boterexport naar landen buiten de Europese Unie groeit sterk. In het eerste kwartaal steeg de uitvoer met 35 procent. Vooral de export naar de Verenigde Staten nam flink toe. Ook magere melkpoeder werd meer u...

Graanvoorraden dalen bij recordverbruik

14 August 2026

De wereldwijde graanmarkt krijgt in 2026/27 minder ruimte. De productie daalt, terwijl het verbruik verder oploopt. Daardoor nemen de voorraden af en verschuift de balans. Vooral bij maïs wordt dat verschil steeds duidel...

NVWA vindt te veel residuen in ijs en slagroom

13 August 2026

Resten van schoonmaak- en desinfectiemiddelen kunnen na reiniging in voedsel achterblijven. De NVWA onderzocht in 2026 daarom 95 monsters van ijs en slagroom. Bij drie producten werd de wettelijke limiet overschreden. Tw...

Europese pluimveevleesproductie stijgt met 5,1%

13 August 2026

De Europese pluimveesector laat in 2026 een gemengd beeld zien. De productie stijgt, terwijl de vleeskuikenprijs onder het niveau van vorig jaar ligt. Ook de handel beweegt: zowel invoer als uitvoer nemen toe. Voor Neder...