TRENDS
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Vis soms even klimaatvriendelijk als peulvruchten

Wie de klimaatimpact van eiwitbronnen vergelijkt, heeft meer nodig dan uitstootcijfers alleen. Wat neem je mee in de berekening? En vergelijk je een kilo gevangen vis met een kilo eetbaar product? Onderzoek van WUR en RI..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Nevedi maakt duurzaamheid diervoeder meetbaar

14 November 2023

De Nederlandse diervoederindustrie, onder leiding van Nevedi, zet grote stappen naar duurzaamheid. Tijdens hun jaarcongres in Den Haag onthulde Nevedi het ambitieuze project 'Duurzaam Diervoeder 2030'. Dit initiatief is ...

Unilever deelt IJspatenten voor klimaat

14 November 2023

Unilever zet een grote stap voorwaarts in de strijd tegen klimaatverandering door haar ijsgerelateerde patenten te delen met de wereldwijde ijsindustrie. Dit initiatief is een onderdeel van hun bredere inspanning om de u...

Vision + Robotics: Nieuwe Fase in WUR's Robotica Programma

14 November 2023

Wageningen University & Research (WUR) heeft een belangrijke stap gezet in de evolutie van haar Agro Food Robotics programma. Het programma, dat nu bekendstaat als "Vision + Robotics", markeert een nieuwe fase waarin...

Magic Pakket-model geeft levensmiddelen een tweede kans

14 November 2023

In een tijd waarin voedselverspilling wereldwijd een groot probleem vormt, komt het nieuws van Too Good To Go als een frisse wind. Dit initiatief heeft op indrukwekkende wijze aangetoond dat het mogelijk is om voedselver...

Timo Hoogeboom: FoodManager van het Jaar

13 November 2023

Op het Nationaal Food Congres, gehouden in het Kurhaus in Scheveningen, werd Timo Hoogeboom, de voormalige CEO van Hak, onderscheiden als 'FoodManager van het Jaar'. Deze erkenning, een initiatief van FoodPersonality, wo...

Consumer Behaviour Lab: de brug tussen intentie en gedrag

08 November 2023

Bamboo Brands en HAS green academy hebben de handen ineengeslagen voor een baanbrekend initiatief: het Consumer Behaviour Lab (CBL). Dit nieuwe lab is toegewijd aan het ontwikkelen van geavanceerde methoden om het werkel...

Ikea schrapt milieuclaims Veggie Balletjes

07 November 2023

‘Een klein balletje, met een groot effect! Het nieuwe Zweedse balletje heeft dezelfde smaak en textuur als ons iconische gehaktballetje, maar de productie van de plantaardige variant heeft 25 keer minder impact op het mi...

Verbeter hygiëne in koelruimtes met UVC licht

07 November 2023

Verdampers in koel-, vries- en productieruimten van de voedingsindustrie een onderschat besmettingsgevaar vormen. Deze systemen, die de lucht koelen en circuleren, kunnen van buiten schoon lijken, maar zijn vaak van binn...

Robotics Days 2023 - Stäubli & Partners

07 November 2023

Op 22 & 23 november organiseert Stäubli de vijfde editie van de Robotics Days in Mechelen in samenwerking met 19 technologie partners. Partner Qing Forward Engineering uit Arnhem biedt de bezoeker een unieke kijk in ...

Marktverstoring door import kippenvlees

06 November 2023

Gert-Jan Oplaat, voorzitter van Nepluvi, trekt aan de bel over de enorme toename van goedkoop kippenvlees uit Oekraïne dat niet aan Europese milieu- en dierenwelzijnsnormen voldoet. “Terwijl we proberen Oekraïne te helpe...

Protix en Tyson: Verduurzaming met insecten

06 November 2023

Tyson Foods en Protix, twee grote spelers in de voedingsindustrie, hebben besloten de krachten te bundelen om duurzamere eiwitten te produceren. In een tijd waarin duurzaamheid steeds belangrijker wordt, is dit partnersc...

Beyond Meat: Een uitdaging in 2023

06 November 2023

Beyond Meat, de Amerikaanse fabrikant van vleesvervangers, bevindt zich in een uitdagende situatie voor het jaar 2023. Met een recente verlaging van hun omzetverwachting en een tegenvallend derde kwartaal, staan...

De ene foodproducent is de andere niet

02 November 2023

De voedingsmiddelenindustrie staat op een kantelpunt. Na een periode van hoge kosteninflatie en geopolitieke onrust, beginnen sommige fabrikanten de vruchten te plukken van lagere energie- en grondstofprijzen. Deze ontwi...

Top 10 verhalen van oktober

02 November 2023

In oktober is onze website weer druk bezocht, om er zeker van te zijn dat je de highlights niet mist, hebben we de best gelezen verhalen en nieuwsberichten van oktober voor je op een rijtje gezet. EU wil verpakkingswe...

Kleurcodes Viswijzer aangepast

02 November 2023

In de dynamische wereld van duurzame visserij heeft Nederland recent een belangrijke verschuiving waargenomen. Dit komt naar voren in de recente aanpassingen in de Viswijzer, een hulpmiddel dat de duurzaamheid van versch...