FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Online veiling met voedselverwerkingsapparatuur

Dome Auctions organiseert een online veiling met een breed aanbod aan hoogwaardige proces- en verpakkingsapparatuur afkomstig uit de sluiting van een gerenommeerde mosterd- en mayonaisefabriek in Neuss, Duitsland. Het aa..

Lees meer

Klimaatneutraliteit in de foodsector: alle hens aan dek

08 August 2023

Voedingsbedrijven spelen een cruciale rol in het bereiken van Nederlandse klimaatdoelstellingen. Volgens de FNLI zijn klimaat en energie de grootste uitdagingen. Groene stroom alleen is onvoldoende om klimaatneutraliteit...

China importeert 13 procent meer varkensvlees

02 August 2023

In de eerste helft van 2023 importeerde China 13 procent meer varkensvlees dan in dezelfde periode van 2022, wat neerkomt op 1,54 miljoen ton, een toename van 180.000 ton. Spanje behoudt de titel van voornaamste leveranc...

Ultrabewerkt voedsel niet per definitie ongezond

01 August 2023

Een nieuw onderzoeksproject betwist het idee dat sterk bewerkte voedingsmiddelen geen deel kunnen uitmaken van een gezond dieet. Tijdens dit onderzoek ontwikkelde men een dieetplan dat 80% van de calorieën uit sterk bewe...

Systeemintegratie voor robots in kassen

01 August 2023

TNO werkt samen met partners aan de ontwikkeling van een semantisch uitleg- en navigatiesysteem (SENS) dat de communicatie en informatie-uitwisseling tussen robots en operatoren in kassen verbetert. Met de groei van kass...

Nieuw onderzoek naar diervrije zuiveleiwitten

25 July 2023

Onlangs is het project SAFERMENT van start gegaan, in dit project wordt gekeken naar de productie van zuiveleiwitten zonder het gebruik van dieren. Met behulp van precisiefermentatie-technologie worden micro-organismen g...

Herstel pluimveevleesproductie gaat beter dan verwacht

24 July 2023

De Europese productie van pluimveevlees toont een sneller herstel dan eerder verwacht door EU-marktanalisten. Dit voorjaar werd een groei van 1,1 procent voorspeld, maar recente cijfers duiden op een toename van 2,5 proc...

Nederlandse zuivelindustrie sterk gegroeid in 2022

24 July 2023

De zuivelmarkt in Nederland liet in 2022 een positieve trend zien, waarbij de melkprijzen een opgaande lijn vertoonden. Gedurende het hele jaar zette de stijging van de melkprijs door, met een recordniveau van €60 per 10...

Historische varkensvleesprijzen door daling productie

24 July 2023

De varkensvleesproductie in de Europese Unie (EU) zag in de eerste drie maanden van 2023 een daling van 7,7 procent. Deze afname heeft geleid tot recordprijzen voor varkensvlees, zoals gerapporteerd door EU-marktanaliste...

Unilever stimuleert ijsverkoop met slimme vrieskisten

24 July 2023

Unilever heeft de inzet van zijn intelligente vrieskistensysteem verhoogd in een poging om beter in te spelen op de groeiende ijsmarkt. Het bedrijf heeft in totaal 3 miljoen koelkasten wereldwijd, waarvan 50.000 worden g...

Hessing en Groendus maken duurzaamste fabriek van EU

21 July 2023

Hessing Supervers en Groendus hebben gezamenlijk een mijlpaal bereikt met de duurzaamste versfabriek van Europa. De nieuwe fabriek heeft 11.988 zonnepanelen en bevindt zich in een netcongestiegebied, waar teruglevering a...

Biologisch afbreekbare voedselfolie in de maak

20 July 2023

Een onderzoeksgroep in de Braziliaanse staat São Paulo heeft een oplossing ontwikkeld om de wereldwijde plasticafvalcrisis aan te pakken en tegelijkertijd voedsel vers te houden. Ze hebben een biologisch afbreekbare foli...

Mondi investeert in papieren verpakking met sterke barrière

20 July 2023

Mondi, wereldwijd marktleider in verpakkingen en papier, investeert €16 miljoen in nieuwe technologie voor de productie van een nieuw verpakkingsassortiment met de naam FunctionalBarrier Paper Ultimate. Deze zeer sterke ...

McCain Foods opent ultramoderne fabriek in Rilland

13 July 2023

McCain Foods Limited opende op 13 juli een ultramoderne productiefaciliteit in Rilland, Zeeland. De nieuwe fabriek voegt de divisie bereide hapjes en snacks toe aan het productienetwerk van McCain op het Europese vastela...

Voedselrevolutie in het Evoluon met Spacefarming

07 July 2023

Het Evoluon in Eindhoven presenteert van 24 september 2023 tot en met 23 maart 2024 de tentoonstelling "Spacefarming: het voedsel van morgen". Deze baanbrekende expositie, gemaakt door Next Nature, neemt bezoekers mee op...

HelloFresh wil dynamische voedsel-etikettering met TTI

05 July 2023

Uit een nieuw onderzoek, uitgevoerd door HelloFresh, blijkt dat elke tweede persoon één of twee keer per maand voedsel ter waarde van gemiddeld 20 euro weggooit. Het onderzoek wijst uit dat consumenten vaak voedsel weggo...