FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Online veiling met voedselverwerkingsapparatuur

Dome Auctions organiseert een online veiling met een breed aanbod aan hoogwaardige proces- en verpakkingsapparatuur afkomstig uit de sluiting van een gerenommeerde mosterd- en mayonaisefabriek in Neuss, Duitsland. Het aa..

Lees meer

Betrouwbaar verpakken van levensmiddelen

03 September 2024

Op FACHPACK 2024 presenteert MULTIVAC duurzame verpakkings- en etiketteeroplossingen met focus op automatisering, digitalisering en visuele inspectie.  Trayverpakking met verschillende materialen  De T 30...

Van Uhm breidt merkenportfolio uit met Westfalia

02 September 2024

Van Uhm breidt het merkenportfolio uit met het merk Westfalia Powered by Stork & Hermann GmbH. Hiermee biedt het bedrijf een nieuwe reeks hoogwaardige mengmachines aan. Westfalia Powered by Stork & Hermann GmbH, met m...

Hoe grafeen de strijd tegen microplastics aangaat

29 August 2024

We leren steeds meer over microplastics en de schade die ze kunnen aanrichten. Microplastics komen voort uit verschillende bronnen waar mensen en dieren dagelijks mee in aanraking komen. En ze worden op steeds meer plekk...

Productiekrimp van 1% verwacht in de voedingsindustrie

26 August 2024

ING Research voorspelt voor 2024 een krimp van 1% in de productie van de voedingsindustrie. Dit is een neerwaartse bijstelling ten opzichte van eerdere ramingen aan het begin van het jaar. Analisten verwachten echter dat...

Nieuwe feiten en adviezen over recycling drankenkartons

02 August 2024

Het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) heeft een nieuwe update uitgebracht van zijn factsheet over drankenkartons. Deze verpakkingen worden, net als in 2023, geclassificeerd als ‘redelijk recyclebaar’. De papierve...

Verplichte herkomstvermelding groente en fruit in 2025

29 July 2024

Vanaf 1 januari 2025 moeten verpakkingen van groenten en fruit duidelijker aangeven waar het product vandaan komt. Deze verandering komt voort uit nieuwe EU-handelsnormen, die zijn vastgelegd in de Gedelegeerde Verordeni...

Zomeraanbod gebruikte MULTIVAC-machines

16 July 2024

MULTIVAC biedt zowel nieuwe als gereviseerde machines aan. De gereviseerde traysealers, dieptrekkers, etiketteerders en portioneerders hebben originele onderdelen en dezelfde kwaliteit en garanties als nieuwe. Ideaal voo...

Nomad Foods pleit voor lagere vriezer temperaturen

16 July 2024

Nomad Foods, bekend van merken als Birds Eye en iglo, presenteert resultaten van een nieuwe studie over de opslagtemperaturen van diepvriesproducten. Samen met Campden BRI onderzocht het bedrijf of het verhogen van de op...

WUR start onderzoek naar gerecyclede voedselverpakkingsfolie

28 June 2024

Wageningen University & Research (WUR) is een vierjarig project gestart om de veiligheid van gerecyclede PE en PP folie voor voedselverpakkingen te onderzoeken. Samen met elf industriële partners werkt WUR aan het pr...

Online editie juni 2024 | Nieuw- en verbouw | Koelen en vriezen

17 June 2024

Zodra je de beslissing om te gaan (ver)bouwen hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent dat voor de brandveiligheid? Waar haal je je stroom vandaan? Het is...

Judith Witte: over stemmetjes smoren en je stem laten horen

17 June 2024

“Daar ga ik naartoe hè…!” Ik hoor een lichte paniek in de stem van mijn middelste. Ze zou verheugd moeten klinken nu ze haar eerste zonvakantie - zónder ouders - heeft geboekt, maar het ingestorte dakterras van de Medusa...

Bouwen: Belangrijke afwegingen voor foodondernemers

17 June 2024

Je wil uitbreiden of renoveren. Dus je gaat bouwen! Zodra je díe beslissing hebt genomen, komen de vragen. Welke materialen kies je? Zijn die duurzaam? Wat betekent die keuze voor de brandveiligheid? Hoe zit het met de v...

Sismatec & TREIF Hawk: maximale opbrengst, minimale ruimte

17 June 2024

Sismatec, in samenwerking met TREIF, is verheugd de introductie van de TREIF Hawk machine aan te kondigen. Deze geavanceerde snijmachine is ontworpen om slagerijen te voorzien van een efficiënte en flexibele snijoplossin...

Nieuwe productielijn bij DKB Foodsolutions

17 June 2024

Het knispert in je mond, je smaakpapillen staan aan, je sluit je ogen en geniet. Grote kans dat dat krokante laagje om de kipnugget, kibbeling of schnitzel, de coating rondom de frietjes of de pittigzoete saus waar jouw ...

Market Food Group vergt het uiterste van smeermiddelen

17 June 2024

Boven de hoofden lopen vier transportbanden waarop voorgebakken Kaas Uienkruiers afkoelen. Straks worden ze ingevroren tot -800C, om op de markt te worden afgebakken. In alle stoom, hitte en kou moet alles gesmeerd lopen...