Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Een derde verduurzamingsprojecten industrie uitgesteld

Verduurzamen blijft belangrijk voor de industrie, maar investeren blijkt lastig. Bedrijven lopen aan tegen hoge kosten en een tekort aan infrastructuur. Daardoor schuift een deel van hun plannen verder vooruit. RVO brach..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Peter Verstrate: ‘AI brengt kweekvlees in stroomversnelling'

20 October 2025

Het kweekvleesavontuur van Peter Verstrate, medeoprichter en COO van Mosa Meat B.V. begon aan het begin van deze eeuw. Preciezer: op de dag dat Willem van Eelen, de man die wordt beschouwd als ‘The Godfather’ van de kwee...

Pally Biscuits zet volgende stap met nieuwbouwproject

20 October 2025

“Bouwen is hartstikke leuk. Je laat wat na, je realiseert groei”, vertelt Marcel Huveneers van Dijkham Bouw. Dit enthousiasme zet hij ook in voor de nieuwbouw van Pally Biscuits, het bedrijf dat wereldwijd het beste bisc...

CRAFT bouwt eerste kweekvleesboerderij ter wereld

20 October 2025

Het CRAFT Consortium, bestaande uit RespectFarms, Wageningen University & Research, Mosa Meat, Aleph Farms, Multus, Kipster en Royal Kuijpers, is begonnen met het ontwerpen en bouwen van 's werelds eerste kweekvleesboerd...

Nieuwe subsidie moet verkoop bio-producten stimuleren

20 October 2025

Een nieuw potje geld voor biologische producten. Vanaf begin 2026 kunnen ondernemers subsidie aanvragen om de afzet van bio-producten in hun regio te vergroten. De regeling heet Vabiola en is bedoeld voor mkb-bedrijven, ...

Samen vooruit: eiwittransitie stopt niet bij de grens

17 October 2025

De alternatieve eiwitsector zit in de lift, maar makkelijk gaat het niet. Bedrijven willen opschalen, maar lopen tegen drempels aan. Versnipperd beleid bijvoorbeeld. Of consumenten die liever blijven eten wat ze kennen. ...

Draagvlak groeit voor eerlijke vleesprijs

16 October 2025

Een ruime meerderheid van de Nederlanders vindt het prima om meer te betalen voor vlees, zolang het geld goed terechtkomt. Uit een recente verkiezingspeiling van MarketResponse, in opdracht van de TAPP Coalitie, blijkt d...

Voedingsreuzen willen geen uitstel ontbossingswet

15 October 2025

Een groep van internationale voedingsbedrijven en organisaties, waaronder Nestlé, Mars Wrigley, Ferrero, Tony’s Chocolonely en Rainforest Alliance, roept de Europese Commissie op om de invoering van de Europese ontbossin...

EUDR in de praktijk

14 October 2025

De Europese ontbossingsverordening (EUDR) vraagt om een andere manier van werken in de voedselketen. Niet alleen producenten, maar elke schakel tot aan de Europese markt moet straks aantoonbaar voldoen aan strenge due di...

Bean Deal krijgt vervolg in de eiwitketen

06 October 2025

De Bean Deal mag dan officieel zijn afgerond, de samenwerking tussen ketenpartijen gaat gewoon door. Dat schrijft minister Femke Marije Wiersma van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur in een brief aan de Tweed...

EAT-Lancet adviseert nog maar één gehaktbal per week

03 October 2025

Eén gehaktbal, een halve kipfilet, anderhalf ei, twee liter melk en twee keer vis per week. Veel meer dierlijke producten staan er volgens de EAT-Lancet Commission eigenlijk niet op een duurzaam menu. Hun nieuwe rapport,...

FOODPathS legt basis voor toekomstbestendig voedselsysteem

03 October 2025

Wat is er nodig om te komen tot voedselsystemen die goed zijn voor mens, planeet en klimaat? Die vraag stond centraal tijdens de slotbijeenkomst van het internationale FOODPathS-project op 1 en 2 oktober 2025 bij het min...

BioMarktMeter: consument positief maar terughoudend

03 October 2025

De belangstelling voor biologisch eten groeit, maar de consument blijft verdeeld. Dat blijkt uit de BioMarktMeter, een onderzoek dat de ontwikkelingen rond biologische producten in kaart brengt. Waar eerder vooral naar d...

13 voedingskeurmerken springen eruit op duurzaamheid

01 October 2025

Wie in de supermarkt rondloopt, ziet ze overal: keurmerken. Handig bedoeld, maar vaak behoorlijk verwarrend. Uit nieuw onderzoek van Milieu Centraal blijkt nu dat dertien van die logo’s écht boven de rest uitsteken. Ze g...

Europese Bossenwet dreigt opnieuw uitgesteld te worden

30 September 2025

Het leek zo dichtbij: eind dit jaar zou de Europese Bossenwet eindelijk ingaan. Maar opnieuw hangt er uitstel in de lucht. Voor de voedingsindustrie, waar soja, cacao en koffie onmisbare grondstoffen zijn, blijft de onze...

Importeurs gaan betalen voor controles biologische producten

30 September 2025

Vanaf 1 april 2026 verandert er iets wezenlijks voor bedrijven die biologische producten importeren. Nu betaalt het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) de controles nog. Maar straks komt ...