AUTOMATISERING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

‘Echt innoveren doe je samen’

Het innovatieklimaat in Nederland staat onder druk. Dat is de belangrijkste conclusie van de Nederlandse Innovatie Monitor 2023, en de kop van een recente brandbrief die FME – met steun van andere partijen - naar de Kame..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Optimale bedrijfsprocessen met RBK Group

18 oktober 2022

Automatisering is niet meer weg te denken uit de voedingsindustrie. De RBK Group stroomlijnt bedrijfsprocessen met softwareoplossingen zoals het bekende FOBIS®. Maar er is meer. Met innovatieve nieuwbouw en verbouw funge...

Meer grip op je bedrijfsprocessen?

18 oktober 2022

Vrijwel nergens is grip op je bedrijfsprocessen zo cruciaal en uitdagend als in de Food industrie. Een steeds kritischere consument, wisselende wet- en regelgeving, en fluctuaties in kwaliteit, aanbod en prijs van gronds...

Mega nieuwbouwproject bij Bakkerij Voncken

17 oktober 2022

Dagelijks worden vanuit de productielocatie van Bakkerij Voncken in Kerkrade zo’n 150 afleverpunten plus de eigen 23 winkels voorzien van onder meer vers brood, vlaaien en chocoladeproducten. Een enorme logistieke operat...

Column Judith Witte: 'Over stoken en cybercrime'

17 oktober 2022

Ik vind mezelf écht geen digibeet, om gelijk maar met de deur in huis te vallen. Zo ben ik een kei in Word, kan ik heel goed e-mailen, instagrammen, digitaal bankieren en treinkaartjes kopen bij een ns-kaartautomaat. Maa...

Smart Industry: “Het is innoveren of verzuipen”

17 oktober 2022

Digitalisering, automatisering en robotisering zijn bitter noodzakelijk om als foodfabrikant het hoofd boven water te houden. Technische innovatie kan echter niet zonder de kracht van de mensen in je bedrijf. Dát aspect ...

Trends in Smart Food Manufacturing

17 oktober 2022

Waar komen de grondstoffen vandaan? Hoeveel energie verbruikt die machine? Kan de productie efficiënter? Wat is de temperatuur en de relatieve luchtvochtigheid? Hoe kan ik mijn CO2-footprint verkleinen, en verspilling vo...

Column Pieter Vos: De menselijke factor

17 oktober 2022

De laatste tijd komen insecten vaak in het nieuws als bron van eiwitten; om een groeiende wereldbevolking mee te voeden. Maar laatst stuitte ik op een andere toepassing: het cyborginsect. Al in 2012 verschenen in de m...

Zero Hunger Lab: Data science voor voedselzekerheid

17 oktober 2022

Marleen Balvert, Hein Fleuren en Frans Cruijssen vormen samen het managementteam van het Zero Hunger Lab. Alle drie zijn ze op hun eigen manier bij het lab betrokken. Wat hen bindt, is dat ze stuk voor stuk slimme wiskun...

Industrie gevoelig voor cybercrime

17 oktober 2022

Het robotiseren en in brede zin digitaliseren van ondernemingen heeft een schaduwkant: de cyberrisico’s nemen toe. Het risico op een cyberaanval is met 1 op 5 vele malen hoger dan het risico op brand (1 op 8.000) of een ...

Haal maximaal waarde uit jouw ERP-systeem

17 oktober 2022

Nergens is grip op je bedrijfsprocessen zo cruciaal, en tegelijkertijd zo uitdagend als in de Food industrie. Dit geeft een continue spanning op je marges, op processen en op mensen – en daarmee op voorspelbare bedrijfsg...

Big data brengt voedselveiligheid naar higher level

17 oktober 2022

Nieuwe en krachtige algoritmen en bio-informaticahulpmiddelen maken de ontwikkeling van modellen mogelijk waarmee uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten véél beter zijn te voorspellen. Nestlé en Mars behoren tot...

Met GLN valt de appel letterlijk niet ver van de boom

07 oktober 2022

GS1 presenteerde samen met de Fresh Upstream het GLN-register (Global Location Number), deze tool moet het traceren van primaire voedingsproducten een stuk makkelijker maken.  Met het GLN-register kan elk bedrijf...

KVK: Bescherm je bedrijf met deze 7 maatregelen

05 oktober 2022

Er zijn veel manieren om cyberveilig te werken. Wat je beveiligt en hoe je dat doet, verschilt per onderneming. Toch zijn er een paar veiligheidspunten waar vrijwel iedere ondernemer aan moet denken. Het Digital Trust Ce...

Flexcraft versnelt inzet robotica in voedingsindustrie

18 juli 2022

Het oprapen van een zak chips of een glibberige kipfilet is een echte hersenkraker voor een robot. Een ambitieus, multidisciplinair onderzoeksteam werkt aan veelzijdige robots voor de landbouw- en voedselindustrie die ku...

Webinar on demand: Blockchain in food

28 juni 2022

We kennen blockchain vooral uit de financiële hoek, als stuwende kracht achter cryptomunten als Bitcoin. Maar er zijn zoveel meer toepassingen mogelijk! Blockchain gaat over data, over steeds rijker wordende informatie, ...