ACTUEEL
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Picnic bespaart 35% door slimme koeltechniek

Een koelinstallatie die uitvalt, is bij een online supermarkt meer dan een technisch probleem. Producten gaan verloren en klanten krijgen hun boodschappen niet. Picnic en RBK Group proberen daarom niet alleen storingen o..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

De curryworst van Volkswagen is terug

30 August 2023

Volkswagen, bekend om zijn auto's, heeft een bijzonder populair product in zijn fabriekskantine in Wolfsburg: de VW-curryworst. Ironisch genoeg verkocht het bedrijf de afgelopen jaren meer van deze curryworsten dan auto'...

Nieuwe fritesfabriek Agristo in Noord-Frankrijk

29 August 2023

De Belgische frietproducent Agristo neemt de voormalige fabriekslocatie van suikergroep Tereos in het Noord-Franse Escaudoeuvres over. Met een investering van 350 miljoen euro lanceert Agristo vanaf 2027 een aardappelver...

Kan AI de perfecte vlees- en visvervangers maken?

29 August 2023

Vegetarische hamburgers, worstjes en vis perfect maken is een uitdaging. Elk aspect, van smaak tot kleur, geur, textuur en prijs, moet juist zijn. Maar stel dat AI deze ontwikkeling versnelt? Kan AI het geheim on...

Minder omzetgroei en minder faillissementen foodsector

29 August 2023

In de eerste zes maanden van 2023 is de omzetgroei in de voedingsindustrie significant afgenomen, zo blijkt uit recente CBS-cijfers. Waar in het eerste kwartaal de industrie nog een omzetgroei van 20,7% rapporteerde verg...

FNLI: Klimaatpakket bedreigt verduurzaming foodsector

25 August 2023

De recent aangekondigde verhogingen van de energiebelasting op gas en de voorgenomen heffingen uit het aanvullende klimaatpakket dreigen de verduurzamingsinspanningen van voedingsmiddelenfabrikanten te belemmeren. FNLI r...

Combilo zet in op grootschalige verwaarding AGF reststromen

24 August 2023

Groenten- en fruithandelsbedrijf Combilo heeft een belangrijke stap gezet in de strijd tegen voedselverspilling. Dankzij een voucher van Samen Tegen Voedselverspilling onderzoekt het bedrijf de mogelijkheden om reststrom...

WUR: Strokenteelt vraagt flexibiliteit voedselverwerkers

24 August 2023

Wageningen Food & Biobased Research heeft onthullende bevindingen gepubliceerd na de studie van drie tarweoogsten uit strokenteelt. Het blijkt dat terwijl strokenteelt tarwe niet onderdoet voor commerciële varianten bij ...

De With Maaltijden bundelt krachten met De Kroes

23 August 2023

Vanaf 11 september 2023 bundelen De With Maaltijden en De Kroes hun krachten. Met een gezamenlijk doel om de categorie van ambachtelijke maaltijdschotels uit te bouwen op een lokale en duurzame wijze, versterkt De Kroes ...

Zijn eco-labels de sleutel tot duurzame vleesconsumptie?

22 August 2023

In een steeds veranderende markt hebben producenten de milieukenmerken van producten onder de aandacht gebracht in de vorm van eco-labels. Het gebrek aan een gestandaardiseerde methode zorgt echter vaak voor verwarring. ...

Productiegroei voedingsindustrie valt stil

22 August 2023

De productiegroei in de voedingsindustrie valt in 2023 naar verwachting stil. Ondernemers anticiperen op een verandering in het prijslandschap, waarbij de eens dominante golf van prijsverhogingen lijkt af te nemen. De op...

ENOUGH haalt €40 miljoen groeifinanciering op

21 August 2023

ENOUGH, een Nederlands voedseltechnologiebedrijf, heeft € 40 miljoen aan groeifinanciering opgehaald. Het bedrijf, opgericht in 2015, richt zich op de productie van ABUNDA® mycoproteïne, een duurzaam eiwit op basis van h...

Tien bedrijfscateraars gaan voor plantaardig

21 August 2023

Tien vooraanstaande bedrijfscateraars hebben plannen aangekondigd om hun assortiment plantaardige producten uit te breiden, in samenwerking met de campagne van Wakker Dier. Tegen 2030 is het doel dat bij cateraars zoals ...

UNICEF: Jeugd wil verbod op reclame ongezond voedsel

21 August 2023

Reclame voor ongezonde producten beïnvloedt de eetkeuzes van Nederlandse kinderen en jongeren, zo blijkt uit onderzoek van UNICEF Nederland. Uit de resultaten komt naar voren dat ruim vier op de tien kinderen en jongeren...

7,5% omzetdaling industrie, voedingssector groeit

21 August 2023

In het tweede kwartaal van 2023 heeft de industrie een omzetdaling van 7,5 procent ervaren in vergelijking met dezelfde periode het jaar ervoor. Na twee jaar van gestage groei, tonen recente cijfers van het CBS deze verr...

Duitse import verse groenten en fruit neemt af

18 August 2023

De import van verse groenten en fruit naar Duitsland nam in de eerste helft van dit jaar opnieuw af. Er werd ongeveer 3% minder geïmporteerd, wat overeenkomt met 650.000 ton minder in vergelijking met enkele jaren gelede...