FOODPROCESSING
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Online veiling met voedselverwerkingsapparatuur

Dome Auctions organiseert een online veiling met een breed aanbod aan hoogwaardige proces- en verpakkingsapparatuur afkomstig uit de sluiting van een gerenommeerde mosterd- en mayonaisefabriek in Neuss, Duitsland. Het aa..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

Conditioneren van versproducten

30 June 2015

Van Kempen, toonaangevende speler op het gebied van koeltechniek, is gespecialiseerd in het conditioneren van producten in de sectoren groente en fruit, bloemen, vlees en vis. Om kwaliteit te kunnen garanderen heeft het ...

Dubbel clip automaat

30 June 2015

Clipspecialist Clip-XL introduceert de nieuwe clipautomaat ‘K4-60’ van Lorenzo Barroso. Deze volautomatische dubbelclipper is inzetbaar voor een grote diversiteit aan kunst- en natuurdarmen tot circa Ø 65 mm. Voor groter...

Specialist in luchtdichte deursystemen

30 June 2015

Om maar gelijk met de deur in huis te vallen: een kenner bestempelde de Metaflex-deur eens als ‘de Bentley onder de deuren’. In Aalten wordt met nuchterheid gereageerd op die vergelijking. Feit is wel dat hun deuren al j...

Kwaliteitskaas in envelopverpakking

30 June 2015

Om van kaasblok tot verpakte plakjes kaas te komen, is in de regio Mazovia in Polen een bijna 60 meter lange verpakkingslijn geïnstalleerd. De voornaamste componenten zijn de Multivac R535 dieptrekverpakkingsmachine en d...

Update: Vervoer gekoelde karkassen

30 June 2015

In september 2014 besteedde Vakblad Voedingsindustrie aandacht aan onderzoek naar het vervoer van gedeeltelijk gekoelde karkassen. Dit in het licht van mogelijke aanpassing in de EU wetgeving. Tijd voor een update. De...

QIS voor de steeds veranderende productieomgeving

30 June 2015

Quality Improvement System (QIS) is een ‘state of the art’ softwaresysteem, gespecialiseerd in het verzamelen, analyseren en visualiseren van real-time kwaliteit, productie en prestatiegegevens. Met meer dan 27 jaar e...

Koelinstallaties in het productieproces

30 June 2015

Koelen is essentieel voor de kwaliteitsbeheersing in de gehele voedselketen. De koelinstallatie hoort in dienst te staan van het productieproces. In de meeste bedrijven verandert dit proces in de loop der jaren. En ook d...

Een koud kunstje

30 June 2015

Nekovri is de belangrijkste organisatie in Nederland op het gebied van logistiek van temperatuurgevoelige producten. ‘Een zichzelf respecterende branchevereniging als Nekovri moet over de horizon durven kijken,’ stellen ...

Innovatieve weegmachine voor foodbranche

12 May 2015

ACB Solutions heeft in de loop der jaren diverse innovatieve producten ontwikkeld en op de markt gezet, gericht op diverse branches. De meest recente productontwikkeling is een weegmachine voor de foodbranche, de PM 2015...

Industrial basic scales

12 May 2015

Mettler Toledo presenteert haar nieuwe assortiment Industrial Basic Scales: een portfolio robuuste weegschalen met een nauwkeurige en betrouwbare weegfunctie voor droge en natte werkomgevingen; een betaalbare optie om de...

Ultrasoon lassen

12 May 2015

Kaas-Pack verwerkt diverse kazen tot geraspte en in plakken gesneden kaas of kaasblokjes. In 2014 investeerde het bedrijf in een GEA SmartPacker verticale verpakkingsmachine. Ze zochten naar een machine die, om verpakkin...

Nieuwe locatie Hutten en Zonen

12 May 2015

Hutten en Zonen wilde de modernste en duurzaamste runderslachterij en vleesverwerker van Europa worden. Begin maart opende het bedrijf haar nieuwe productielocatie in Heeten. Mede-eigenaar Vincent Hutten vertrouwde de au...

Diepop en Precia Molen

12 May 2015

Diepop in Waalwijk verwerkt tien miljoen doosjes aardappelproducten en snacks per jaar. Om deze snelheid én kwaliteit te waarborgen, werd er een door Precia Molen volledig op maat gemaakte weeg- en metaaldetectiemachine ...

Verpakken: Verleiden of misleiden?

12 May 2015

Het etiket op een verpakt voedselproduct is bij uitstek de plaats waar producent kan communiceren met de consument. Een producent wil deze ruimte het liefst uitsluitend inzetten om de consument te verleiden: koop mij! De...

Branding by banding

12 May 2015

Half december 2014 trad de nieuwe etiketteringswet in werking. Veel voedselverwerkende bedrijven moesten op zoek naar alternatieve informatiedragers om de veelheid aan verplichte  informatie kwijt te kunnen. Eén van die ...