Digitalisering
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Biscuit International: logistiek wordt gesneden koek

Ook achter een lekkere koek gaan slimme logistieke processen schuil. Multinational Biscuit International maakt in zijn vestiging in Broek op Langedijk gebruik van eigen vervoer. Speciale software zorgt voor grip op de tr..

Lees meer

QING: Meer grip met Ai-driven Food Automation

07 April 2026

Hoe automatiseer je een productieproces waarin geen enkel product hetzelfde is? Variatie in vorm, kleur en structuur, strengere kwaliteitseisen en personeelsschaarste maken het steeds lastiger om constante kwaliteit te l...

Datagedreven voedselproductie met CAPE en Mendix

07 April 2026

De voedingsindustrie staat vandaag de dag voor grote uitdagingen: wisselende klantvraag, krapte op de arbeidsmarkt, strengere kwaliteitseisen en een keten die steeds minder voorspelbaar is. Veel organisaties merken dat t...

Vision & AI in de voedingsindustrie met Sanders

07 April 2026

Bij Sanders Machinebouw ontwikkelen we geavanceerde Vision-oplossingen die voedselproductie slimmer, efficiënter en betrouwbaarder maken. In een sector waar kwaliteit, voedselveiligheid en flexibiliteit centraal staan, c...

Staubli Robotics: Focus op procesbetrouwbaarheid en hygiëne

07 April 2026

Stäubli Robotics en Qing Food Automation pakken op de beurs uit met een nieuwe demo die speciaal werd ontwikkeld voor Interpack (Dusseldorf) en Food Tech Event (Den Bosch). De demo illustreert de succesvolle samenwerking...

Risico’s beheersen in de voedingsindustrie

05 March 2026

In de voedingsindustrie draait alles om zekerheid. Zekerheid over de herkomst van grondstoffen. Over de houdbaarheid van producten. Over de naleving van wet- en regelgeving. En vooral: zekerheid dat uw vandaag geproducee...

Spicemasters: met data grip op specerijen

09 February 2026

Spicemasters groeit. Het familiebedrijf wil meer inzicht in data en niet alleen vertrouwen op ervaring en kennis. Met de foodoplossing van Aptean koos zij voor een gefaseerde ERP-aanpak: eerst inkoop, verkoop en voorraad...

Voedselveiligheid omhoog met smart imaging

27 January 2026

Van strengere wetgeving tot wisselende grondstofkwaliteit: voedselproducenten zoeken grip. Het PPO Smart Imaging System brengt die met realtime detectie van afwijkingen die voorheen onzichtbaar waren. Voedselveilighei...

Online editie oktober 2025 | Smart Food Manufacturing

20 October 2025

‘Hoe gaan we onze output vergroten, de efficiency verbeteren én de kosten verlagen?’ Die vraag houdt heel wat managers van voedselproducerende bedrijven bezig. Aan welke slimme snufjes wordt gewerkt? En...

Column Judith Witte: Alle zintuigen op standje ‘aan’

20 October 2025

We zitten tegenover elkaar, mijn man en ik, en analyseren de kleur van de wijn in ons glas. Zachtgeel. We laten de vloeistof door het glas walsen en snuiven de geur op. Vol en rijk. Tijd voor een slokje. Heel bewust laat...

Kansen en mogelijkheden van smart food manufacturing

20 October 2025

‘Hoe gaan we onze output vergroten, de efficiency verbeteren én de kosten verlagen?’ Die vraag houdt heel wat managers van voedselproducerende bedrijven bezig. Aan welke slimme snufjes wordt gewerkt? En zijn die vooral t...

Praktische AI-tips voor voedingsbedrijven

20 October 2025

De voedingsindustrie staat onder druk. Consumenten verwachten versheid, variatie, duurzaamheid en gemak, terwijl productieprocessen complexer worden, regelgeving strenger en marges kleiner. Daarbovenop speelt een groeien...

ERP Food Suite met de kracht van Exact

23 September 2025

De ERP Food Suite, mogelijk gemaakt door Exact, ondersteunt voedingsbedrijven bij THT-bewaking, receptuurbeheer en kwaliteitsborging. Zo voorkomt u recalls en voldoet u aan de strengste eisen. Kwaliteit staat centraal...

AI in de voedingsindustrie: praktijkvoorbeelden en tips

23 September 2025

De voedingsindustrie staat onder druk. Consumenten verwachten versheid, variatie, duurzaamheid en gemak. Tegelijkertijd worden productieprocessen complexer, regelgeving strenger en marges kleiner. Daarbovenop speelt een ...

Online editie september 2025 | (Nieuwe) eiwitten

15 September 2025

De vraag naar nieuwe eiwitten is groot en blijft groeien; als vervanger van dure dierlijke eiwitten en als ingrediënt voor eiwitrijke producten. Experts in eiwitingrediënten, Marijn van den Dikkenberg v...

Luiten Food groeit efficiënter met flexibel ERP

15 September 2025

Luiten Food – Thomas Foods Europa is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis en stevige groeiambities. In tien jaar tijd verdubbelde zowel het aantal medewerkers als de omzet. Wat ooit begon als handelsorganisatie,...