Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Strengere regels voor duurzaamheidsclaims op voeding

‘Duurzaam’ of ‘milieuvriendelijk’: zulke claims staan steeds vaker op producten. Voor voedingsproducenten bieden ze kansen, maar ze vragen ook aandacht. Achter een groene belofte zit immers meer dan een aantrekkelijke bo..

Lees meer

Ga direct naar

Archief Archief

De zeven belangrijkste vegatrends voor 2024

15 February 2024

De Vegetariërsbond voorspelt zeven belangrijke trends op het gebied van vegetarische en veganistische voeding voor 2024. Deze trends zijn gebaseerd op een grondige analyse van gegevens, waaronder de Vegamonitor van Panel...

Afvalfonds pleit voor Minister van Circulaire Economie

15 February 2024

Het Afvalfonds Verpakkingen heeft een dringende boodschap voor de Nederlandse politiek: we hebben een minister van Circulaire Economie nodig. In een recente brandbrief gericht aan de nieuwe informateur en de Tweede Kamer...

3 Belgische voedingsfabrieken bekroont tot ‘Factory of the Future’

14 February 2024

Drie vooraanstaande voedingsfabrieken in Vlaanderen zijn onlangs geëerd met de prestigieuze 'Factory of the Future Awards', die werden uitgereikt door Vlaams minister-president Jan Jambon (N-VA) en Waals viceminister-pre...

Ierland lanceert toolkit duurzamere veehouderij

14 February 2024

Ierland heeft recentelijk een innovatieve toolkit gepresenteerd om de veehouderij te verduurzamen. Deze toolkit stelt Ierse veehouders in staat om hun emissiedata bij te houden en gerichte actieplannen te maken om hun CO...

Week Zonder Vlees & Zuivel gesteund door 51 Partners

14 February 2024

De steun voor de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel blijft groeien, met dit jaar een indrukwekkende 51 partners die zich hebben verbonden aan de campagne. Het enthousiasme vanuit de voedingsindustrie blijft onvermi...

Vivera lanceert plantaardig gehakt in een zakje

13 February 2024

Vivera zet een innovatieve stap in de Nederlandse voedingsindustrie met de introductie van Plantaardig Kruimgehakt in een zakje. Als vooraanstaande producent van plantaardige vleesvervangers, richt Vivera zich op duurzaa...

AH reduceert verpakkingsafval met 20 miljoen kilo

13 February 2024

Albert Heijn heeft in 2023 met succes een reductie van 5,9 miljoen kilogram verpakkingsmateriaal gerealiseerd, waarmee het bedrijf zijn streven om 20 miljoen kilogram verpakkingsmateriaal te verminderen ten opzichte van ...

Schimmels: de verborgen helden van duurzaamheid

12 February 2024

Schimmels groeien niet alleen op oud brood, maar hebben ook potentieel voor grootschalige duurzame toepassingen zoals bouwmaterialen, paddenstoelenleer en vleesvervangers. Professor Arthur Ram van Universiteit Leiden, ge...

McCain maakt goede start met regeneratieve landbouw

07 February 2024

McCain heeft vorig jaar een programma gelanceerd voor regeneratieve landbouw, die de verwachtingen heeft overtroffen en McCain streeft ernaar de omvang van het programma in 2024 te verdubbelen. Het Canadese bedrijf geloo...

Online editie februari 2024 | Duurzame productie(lijnen)

05 February 2024

In het februarinummer van Vakblad Voedingsindustrie staan we stil bij duurzame productie(lijnen). Het is allang niet meer de vraag óf je gaat verduurzamen, maar: wat eerst, wanneer, en vooral: hoe ga...

‘Besparen kan vaak met simpele, kleine aanpassingen’

05 February 2024

Hoe verduurzaam je een brouwerij die werd gebouwd in een tijd dat water en energie nauwelijks geld kostten en het gebruik van dubbelglas een unicum was? Op de Heinekenbrouwerij in Den Bosch, in 1958 in gebruik genomen, w...

Hoe financier je verduurzaming in je bedrijf?

05 February 2024

Het is allang niet meer de vraag óf je gaat verduurzamen, maar: wat eerst, wanneer, en vooral: hoe ga je het financieren? Ceel Elemans (ING) en Niek Gillis (Subvention), vanuit hun eigen expertise dagelijks bezig met ver...

Volgende groene stap bij Van Loon: Een nieuw gaarsysteem

05 February 2024

De vleesproducten van Van Loon Group liggen dagelijks op acht miljoen Nederlandse bordjes. Wie denkt dat bij zo’n grote vleesproducent weinig ruimte is voor duurzaamheid, zit er flink naast.  Eigenlijk speelde duurzaa...

Duurzaam bouwen: De winst van een integrale aanpak

05 February 2024

De voedingsindustrie staat anno 2024 voor flinke uitdagingen. De economische situatie en de klimaatverandering dwingen bedrijven te transformeren. De sleutel om grondstoffen, energie en geld te besparen, zijn duurzame, e...

Column Pieter Vos: Wederkerigheid

05 February 2024

We kunnen er niet omheen; ons klimaat op aarde verandert. Er moet wat gebeuren, maar in beweging komen is niet makkelijk. Er zijn zo veel excuses. “We wachten nog even met concrete stappen, want tja… de recessie hè. En d...