Duurzaamheid
Ondernemers sociëteit voedingsindustrie
B2B Communications
Wallbrink Crossmedia
Kijk ook eens op

Een derde verduurzamingsprojecten industrie uitgesteld

Verduurzamen blijft belangrijk voor de industrie, maar investeren blijkt lastig. Bedrijven lopen aan tegen hoge kosten en een tekort aan infrastructuur. Daardoor schuift een deel van hun plannen verder vooruit. RVO brach..

Lees meer

Duurzame dromen worden waar in Haps

09 March 2020

In Cuijk produceert Danone Nutricia al ruim 100 jaar hoogwaardige babyvoeding. Op 6 kilometer afstand, op Bedrijvenpark Laarakker in Haps, bouwde zij een nieuwe ultramoderne en duurzame fabriek op 8,4 hectare grond. Met ...

Duurzaamheid is vooruit denken

09 March 2020

Niets blijft hetzelfde, ook niet jouw bedrijf. Waar sta je over 25 jaar? Maakt je bedrijf dan steeds nog dezelfde producten, lever je nog dezelfde dienst? Besta je nog? We leven in een ‘VUCA-wereld’, letters die staan vo...

Nieuwe methode tegengaan norovirussen op groente en fruit

03 March 2020

Een team onderzoekers van de Technische Universiteit van Oost-Westfalen-Lippe heeft onderzocht of en in welke mate norovirussen op groente en fruit onschadelijk gemaakt kunnen worden door middel van koude verneveling van...

80 miljoen verbetering bodembeheer Europa

25 February 2020

Het ‘European Joint Programme on Agricultural Soil Management’ (EJP SOIL) is op 1 februari officieel van start gegaan. Met resultaten van EJP SOIL kan het bodembeheer in de landbouw in heel Europa worden verbeterd en ver...

Plasticbesparend verpakken

24 February 2020

In de dynamiek van het streven naar plasticbesparende verpakkingsconcepten moeten we voedselveiligheid en het tegengaan van voedselverspilling niet uit het oog verliezen. Daarom is MULTIVAC continu bezig met innoveren om...

Composteerbare plastics wel bij GFT-afval

18 February 2020

Onderzoekers van Wageningen Food & Biobased Research hebben onderzocht hoe composteerbare plastics zich gedragen in het huidige GFT-afvalverwerkingsproces in Nederland. Conclusie: composteerbare plastics kunnen prima ver...

1 miljoen subsidie onderzoek markt vleesvervangers

14 February 2020

Vlees- en zuivelproductie is verantwoordelijk voor 16,5% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. Plantaardige eiwitten hebben een veel lagere milieu-impact. De Universiteit Utrecht, de Technische Universiteit Del...

Duurzame verpakkingen: een gezamenlijk innovatietraject

10 February 2020

Mensen uit de branche bij elkaar brengen om inzichten uit te wisselen en kennis te delen; dat is het doel van de Rondetafelgesprekken georganiseerd door ING samen met Vakblad Voedingsindustrie. Aan tafel zitten deze twee...

Ingewikkelde verpakkingen

10 February 2020

Verpakkingen zijn geweldig. Je kunt er (allergenen)informatie opzetten, de voedselveiligheid mee borgen, consumenten verleiden met aantrekkelijke vormen en kleuren, en koekjes, soep en tomaatjes bij elkaar houden tijdens...

Borrelgemak zo uit het schap op tafel

10 February 2020

Haasnoot Food Family produceert naast haringproducten zo’n honderd variaties tapas. Daartoe werkt Haasnoot onder meer nauw samen met Sismatec. Zien doet extra kopen en mooi verpakt borrelgemak is een groeiend segment.  ...

Verpakkingsanalyse met concrete actiepunten

10 February 2020

De Europese wet- en regelgeving op het gebied van verpakkingen en afval verandert en de consument stelt steeds meer eisen. Dat heeft gevolgen voor álle partijen die verpakkingen op de markt brengen; ook voor foodproducen...

Column Maarten Wolsing: Imagine

10 February 2020

Stel je eens voor: een wereld zonder plastic afval. De wereld is een vuilnisbelt geworden. Overal ligt rotzooi. Daar kan geen blikvanger of Ocean Cleanup tegenop. Hoe gaan we de aarde doorgeven aan volgende generaties...

Op weg naar een recyclebare foodverpakking

10 February 2020

Als foodproducent/verpakker heb je de afgelopen jaren ongetwijfeld gedaan wat het Afvalfonds Verpakken van je verlangde: je hebt werk gemaakt van preventie (lichter, minder, dunner) en aandacht gehad voor de Essentiële E...

Bezoek Empack op 31 maart, 1 en 2 april 2020

10 February 2020

Op 31 maart, 1 en 2 april 2020 vormt Jaarbeurs Utrecht opnieuw het decor voor Empack. De vakbeurs presenteert met een diversiteit aan exposanten op het gebied van materiaal, technologie, machines en verpakkingen, met een...

Acties en interventies

10 February 2020

1. Uiterlijk 2025 stoppen met het gebruik van primaire voedselverpakkingen van polystyreen (PS). Per 2025 zullen kunststofvoedselverpakkingen bestaan uit (HD)PP, (HD)PE of PET. Het potentieel van deze maatregel is maxima...