Het berekenen van de Nutri-Score is de nieuwste tool in de FAST-Template for Food. De Nutri-Score wordt berekend op basis van uw recept en geeft direct inzichten tijden de receptcreatie. Zo wijzigt u recepten in een vroeg stadium om de voedingswaarde van een product te verbeteren. Deze tool van delaware is volledig geïntegreerd in de receptontwikkelingsapplicatie van SAP, handmatige spreadsheetberekeningen worden hierdoor vermeden. De Nutri-Score wordt aanbevolen door de regeringen van België, Frankrijk, Nederland, Duitsland, Luxemburg en Spanje. In Portugal, Zwitserland, Slovenië en Oostenrijk kunnen bedrijven er vrijwillig gebruik van maken.
Bron: delaware
Vakblad Voedingsindustrie is mede mogelijk gemaakt door:
© COPYRIGHT 2024 VOEDINGSINDUSTRIE | ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN
Powered by Wallbrink Crossmedia © 2024
